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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 ! ~; ~5 \6 Y* [) I: k
- I) }0 H7 X5 Q
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
, F3 J6 ?8 F0 I* T
* C2 {0 t2 S+ R# H/ K0 K照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
  t& C. I  J8 B- I9 J3 |3 U2 D5 k3 y" i- V% a/ H
栀子花开+ F4 J. C. _$ t3 G2 _
9 v* ?  r. q! y, R
栀子花开! f1 d9 n) C  O: a1 `3 A9 [
so beautiful so white。。。。。。。
. i- _* C: |6 ~9 ~9 U1 T# b- Z院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
. j* a6 j6 K: u( E4 i; ]4 [3 G
/ Q: ^0 S* V* h/ v: O长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花; ]; E" `, R0 r" S6 [
/ M# G* K# I" q+ q
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
$ M' x3 B# j. \3 g9 p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
: v' p/ j) |/ Q8 ?# @
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) @2 |  S5 d! R* ^7 o偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 , [" h* ?% |, s8 A6 m5 d* @, h; H- d
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* o4 N7 v4 e( c那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 & W8 j, Q& I9 W
8 D4 l7 \) r1 v
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。* q) ]+ ~; T5 k
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
. d9 m& z  ^, ?, Y; e5 R/ W0 T杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
* U$ k- D; }+ m9 \+ X
& I% @2 ~3 y) C
  q  \% n1 ^  A
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
4 a( p0 g% `: z" g0 ~, o' J' A, M  P( p0 \
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。1 O0 S. }8 q; ?! k6 ^% X# D0 Z
3 D# c2 V3 Q/ O
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  : T+ h( f' C1 N8 L8 u
" U1 X6 y* c1 j# l1 s) s
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
7 [5 @7 G: i4 I; tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
5 l3 K8 S9 @5 h' e( U

' Z5 N9 `; b8 n  U& {栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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