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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 o1 ?% y& A& P1 T* R
( w) A1 Y0 x; R! _7 H. V! S8 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 e& Z" R1 F, u! J+ K
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美食电梯：
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( [/ G, E4 s6 D: ?! l- `6 V. s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 B% W2 I; m4 T! ^: Z8 X
7 X( l' @, g+ J2 z) U2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 P/ b2 V5 j0 O+ o- k* l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 E, N2 l) f1 p6 l6 u& G' t
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- _/ t; c0 W7 b+ F+ ]% J% K2 h, M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 }, \) U) K1 a- T
3 V% l+ ^9 Y; J# \# r8 l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 W; `! X) L# H, }1 m* H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) B+ }* P/ z& x: e& C- }& b
4 C# A4 H9 v3 X" `5 W/ ]+ t) B* V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 s0 y9 W1 ~/ O( t9 |9 f' X7 }) e5 T
: \/ u8 h6 T" J/ r* D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 b. E+ \! I( C3 q! D. |
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 L J0 b. w, |2 C2 A. M, v% Y
1 j& M6 Q0 P# l5 P' @% |12. 苦瓜酿 —— 网球) I" O, A/ N1 h( V* g
0 L* q& F# l* `) ?: G# k/ I+ Z. e13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- K0 y9 W; E6 c1 V7 g, L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ [/ H2 \, K9 i6 t$ l9 T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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' _# v+ i M$ U3 x4 G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 a4 x* b) L! h! g5 }5 S; F. x" X/ C* ^2 x1 e# h
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % j. Q: z' ^- g
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " f) | z! p1 V ~; O
2 V* @3 t% {8 ~7 L$ Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- M+ ]5 L0 X/ O( }
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) P" X7 M: F/ l+ z" Z# x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 l6 U- X/ u" ^* |26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 \( i9 B5 k4 S8 b' z) k0 n
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 P2 P. [4 [/ T) ~ o
! ~ V& x U# h30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 b. R* x# q/ u* ^' U( b. o* }
. r& U6 m2 J, o$ C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' c2 D) f$ d" q3 x$ _
" T* `# B* E6 V0 j R& I* m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ g8 W/ X5 U& a8 E$ I0 t- a7 k* H/ `0 e
5 }+ [2 a2 t* f) U33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 X# \( k; m8 D9 K' u' X9 Y# d" C
9 n7 G* o8 g6 f! r; x6 G2 {% U5 W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ Y4 P6 |- O) v' C8 C5 G! o35. 菠萝焖鱼腩——网球3 V5 f5 I3 S0 N/ {0 Y8 m2 d+ ]
~% A e! c+ C5 G4 A' W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 j/ H8 n& G) U$ V
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: J* ?4 @ R! K
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ k" t2 k, G6 |5 N; I& f% q* |; A8 M
8 V+ f8 Z/ `; o% a, Q& A! S% b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ t4 n' ^! L: `0 \: `! A
; r$ b( J" s' M4 O, i) s* }7 V% ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 F: O4 m( q; G) m1 v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* Q6 o4 E2 C2 g1 o
9 a( d% ]% t' E. I- g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ ^& n6 Z: I4 e3 X: r
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 k0 f8 `1 t" X5 ]; t- D; X
5 t5 K, k1 ]; b: X' K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 p) a. ^/ ]$ @2 F7 v53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 M) _% }6 }8 [* c7 N4 O54. 干煸豆角——Happysongsong5 C- B% {+ i, _, L! }
" j8 u, k6 B' Z+ R2 P1 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 u p! T; l# z. @0 g* E: |' b, _
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- @0 z; q! w; g6 S5 G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& C9 ^8 Y% t& y( r: @9 ^5 i
9 B; x2 R6 {0 \% u% ^9 D59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 q4 r& [$ U: w7 ]5 @! F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# C& ^/ G8 t: r. ?
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 R9 K7 ]- |2 M; N! z" |
K$ c. z# e) ?& ?63. 酱鸭——Jane_xyp# ?* `6 G' m* P) N
; z- i0 M9 h, u6 M, K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 C( G! c% V* {& G$ G. y/ _2 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, b/ b# j( o8 f7 |
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67. 糖醋排骨——xxiuzi5 W/ [. \3 c: |; I3 `! k( M
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. e; n! z$ B8 P4 y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, Q9 O b) C3 A3 e c& Q
: b- |! L8 |& M U# ]- g* n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 x5 ^+ k- j1 C75. 川式回锅肉——lily_zl; u) N$ Y$ L. w# k& A3 [# a
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 T$ n5 q3 P6 i$ r- f. `3 f* a+ H) l
* {' p9 I# E( P* D/ d V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 D4 W6 g! [9 @3 d0 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- M+ r- \2 t! ?4 K& S
& j# c* a6 w {; r( R _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 ~% `+ ?! w7 |/ U2 |) b1 K" y
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 T" \% b: b; @( `/ @83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" E; h# _2 l5 E, }' g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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/ ~1 x0 l' H# q q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida6 ?: v. O9 h; z7 `7 K( }# {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% o+ o- u; Q# _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 E. z6 r' Y4 F5 N$ Z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 ?8 h6 @0 t) w+ K
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% ~ O( B7 z8 `' d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 Z- x9 }4 n$ N ~0 c
; u4 n$ _5 f8 U1 S ~92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ O% j6 e9 m1 W% q* ]) K, U* m0 c
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; ^% E: D# t% w' Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- s% J4 P7 {2 P3 q( {* z7 W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* ~' L1 b# m& v( {) Y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 T. {" }% R) J o6 z
; J9 G. _: R" e" S) i' ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 [( j9 w& ^$ E- ]$ \5 c" B1 ]1 M
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* y1 ?7 E' [4 U! F; H
: X: _3 ?5 S6 z+ g8 ?2 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# K1 ~" V& d! Z& k# B
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! T$ ^# ]9 Z3 D
$ p( ~7 U% ? v/ q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, J, V, R# W: f$ d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 L2 y7 l, v% t
+ d) `6 y+ v0 s* {. W, J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: b* H5 ]1 u0 g, V
. [" s& { d5 g8 j( o4 j1 T- z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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- G( Y4 k M" w+ ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' W7 v* Q" n8 C. u' Q- Y$ W
$ E$ i4 R. L; t5 m; ]& Y$ ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. c: z# I" I% K! v; s' ^
& o7 x7 a1 [. V+ u8 @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 | a0 v P+ n! K7 _! s$ }* `
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& Z4 Z; O1 a9 L6 a8 N+ z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 }! R9 d; D. J. p, @& e: n5 \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 H1 I; d1 s+ D/ W+ Y8 m, S) M117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; V6 |3 N7 V- D0 m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( W/ C/ c2 @+ ?: Y! U0 g; T
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 Q+ F& G! R1 q5 s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) p/ m @+ J+ t( o. W @) J) [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ o' e+ m2 ^4 O3 ]7 a p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: @. a+ C# ?" E9 E! G
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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