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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* ]; Q8 _. `3 r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- x0 K& o2 r7 M! E( b 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 p. @% w% g$ G4 a! w( [7 U; a; K
; @9 i1 L& H( \- x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ F6 |$ u ^% U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 E4 V( ~5 T7 N& E+ m4 k" C% U. G8 g+ r, Z/ }% C. Y
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
5 g4 c' F: l% O' Y. n j2 E" J5 _, Y& p/ S. x4 z6 j
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. m) L" r$ d- U/ @# Q. z/ a; t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( i/ M$ c5 k p) E9 [3 c, H }3 j
1 F" o$ G' ?" m4 v" J9 G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" A# y* U; M9 R) d/ L5 o( ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. o* X" C, I2 d2 S; f+ j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" z0 h8 B; u% t0 g+ ?3 z7 Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
) M, x( t/ S8 I& {+ {! R3 \" L! A# e7 a
12. 苦瓜酿 —— 网球8 _# } E5 m( Q, ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) K% O) L6 S9 O- g9 c4 C% N
% B' k I- j6 Q$ o' }15. 蚂蚁上树——nancy20050413" y) i3 K+ P' {3 N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 r" u8 v( z; e7 V/ u% n* U
8 b8 i' R4 D: d# ~. Y& H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 m- |6 Q1 l5 u! J* _18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: [5 l$ Z6 ?) s/ \) s1 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
4 s% R) g( l0 t" u9 L0 O; f7 D# b9 V$ v/ a; W. C' R. q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % h1 s& n3 F. {7 g
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# j/ k! X5 l7 w5 c5 C+ g
+ m. k1 j' v& Q9 }22. 酸辣汤——咪咪龙
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" W1 `' n6 a& h4 v ~3 y1 Q; T; H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 G1 U0 n7 S9 u# u; M( O( p
3 P" i6 e- O0 Y2 S1 M$ p. L/ f
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 x/ c7 J6 Y& v" x! E1 t
7 x" v, B& h- n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& S8 S4 R' n8 [2 V& a
, F" ?" B& ^0 p j- m" z* i26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 E$ Z3 x0 v( V% ^5 _: z) Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 l% a! F. |, j7 k' {0 _2 P9 D6 T
" _" B# n; x, t/ x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 B" E" l9 q/ ?, b7 A33. 香炸芋丝裹肉末——网球# s+ j; O8 A* @& |
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 i$ Q4 F d9 j m# h) i+ ]; E! \! U
/ D" s7 `% B7 Q4 Q35. 菠萝焖鱼腩——网球! J- K4 k" }8 G6 T% \( w; g
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 S. F9 W, @0 w" p) O1 [$ S: T) D, N
0 H1 ^$ Y4 C) H37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 z& a& h3 m- d! Z7 C# B
5 [ k* e. i) b8 b9 o6 D) N3 l
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 E/ C9 q3 j, U+ f" r2 j
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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9 Y) K% r* e& _" p) M. W% P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( t4 N2 D- `& D7 q) {+ D/ r
4 W4 p; N1 i% A. S
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong K) X4 f& i+ x' b5 k+ U
3 [8 U( ~* T% G1 C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 K. z W! \3 m' G- f. |3 J7 F43. 佛手京白——网球
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; _7 f( H- m0 N1 a; _& Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 l# _4 F" M. C( o/ n1 X0 M* p6 ?# v6 H
; { t; u; r% B46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# h/ p, L" a+ _) i
4 z" J4 o7 N# \% y! Z5 z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- y: u/ s4 j* i3 Q5 w3 u5 U, o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 f* R, p" d, F, M* _5 H# P9 k8 ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# ?, H3 ^9 x/ s0 M+ B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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t$ {7 M `2 A4 z53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 O8 r( k5 O4 v/ m8 U- L& l+ s
3 b7 t8 ^8 k& P& M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 R w6 I, a$ E, S9 \* C7 m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 v2 P1 B: U" a5 H5 y
+ w9 s4 [, q# J9 |0 L60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 A5 n) `9 c* w6 W! z& Y( N
+ x! @& [& m( D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 n0 U! [. }# `! `4 O+ N% [) f/ j0 g+ f
# J; y$ i. F1 y0 w y. I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! L! `2 X& `: K' H% x& M9 A
5 V/ R5 n v6 d- b' R: U3 |63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
5 h+ V; K$ a( V! W, n& i( L' h4 w
/ \( l2 W6 S9 | L( I* M$ Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) a8 r+ [5 n& M# v4 i4 o
5 E) c; ~# \& u; V& i$ R) [9 B66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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, x3 y3 ^5 i2 j68. 凉拌椰菜——网球
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J7 \8 j: f" k( A |% }69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 v/ x I/ e. I k9 n- j
0 c9 Q0 X4 O$ n7 Y: p70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 G( }7 g v/ l( v
$ A k4 c1 J% n/ h$ y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# F& k- @3 Z, @ c* R3 ]' k3 v8 [% O
# i2 _( B; K& {5 h6 m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ n" l- g$ p4 W, I& l
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 \7 D6 z7 G1 d( k! _# }
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ i- a$ }: G" G) Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl a1 h& `5 L. ^4 w
' a9 W" U& f+ Y" C3 `; A5 S3 P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; t/ A4 G/ G1 h9 L! _; p# G
4 Q1 b# N5 b# R: S% W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
7 Y& {$ F/ e: b( Y
+ C4 b4 N: @ o) [ K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; N6 Z% {( `; n n- @
4 O4 }2 |* Y2 B0 P. J80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! O$ h ^: ~% W
V' B* K S8 s. K b81. 糯米藕——遁世的野草, T- q" Y; k% f2 I) g) a
; G7 {) n$ d* V1 [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 G4 y0 h2 w& X8 m+ z7 M
; P0 u2 Z, i* y) }! X: O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
: R- @/ y$ u6 E4 M3 N
4 o; L4 f, C+ {1 b& N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
3 m. R+ x: V! s# M' G) Z$ Z- q- M) s" E T2 z3 d: Q, t
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 w$ J+ e4 i# C% Z$ _5 f" |; u7 `9 t% t5 d* r1 `6 r
86. 芙蓉乱——vichida" E1 u! @0 c) i% a( [
6 j' X [( I/ l c" [$ }/ E; u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
9 H4 i0 O; @0 `6 ?) q4 k8 D0 T2 G% r: `/ H1 H7 v) s% J
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! v0 c# K7 I/ j2 L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" l% T1 z) S. W. Q. J# ^( I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 \5 I3 V G' O" k T, B& J! V
9 m l8 m- S6 R2 m( v" ^92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; U( a f2 }% S9 P5 d
$ a+ A/ k! M% O% D, b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ ]$ Q1 I: W) e4 _' e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* e3 ]- N2 u/ H" }! c' x m
" I' Z* n |) q# L6 N Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 J9 [2 c6 g) L
' f5 ^# w/ _7 b3 O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
- H% D. d f/ Y- E0 [4 d6 q1 f9 Y! e3 {! f5 P! k& N# K8 G
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 L3 { j, i% U; }' p
& R, J# f# s- ]6 [1 i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, K) s( N' Y4 I* _
( P% d) C! c' V7 s f
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 X8 }6 t9 |# c0 b2 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
; R- x# J. d+ o1 \' \) P% r) I2 G2 Z* g- j6 ` ^, {
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' F v3 _+ ?4 a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ h, f5 w- X6 L: m* F- Z
/ o) R1 ?. s. ^9 c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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& g) \$ D) X0 n2 a4 i# V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 W: F8 s) ^7 H! _9 X8 ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. w9 D+ F# ~: p" m; p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. }& m. ~" B/ G1 ?+ E
0 v% h3 v5 l, I! k8 L3 h3 i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 Y# `$ q1 d6 \. d0 U( \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
' F+ D4 ]; v k/ `$ ~, n1 h/ e8 T$ L# |% K3 _2 o, J& y
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( w/ E8 R! L: k7 `, j+ L) u
0 ~9 A4 |/ R6 C8 J9 l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% H: D: }9 d9 r/ I% Q- b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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' O* z4 w3 J" V" e- ~, d1 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( C/ q7 l8 s+ A [" D% E
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 f l: l5 k$ G' i5 s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 e* O @; ] e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ \# A s: r9 [3 W5 t2 Q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- K0 {0 I, M0 O
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ I+ M9 O2 d# ~& E# M( a* l6 q9 d- \+ P122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# J8 M8 @+ v: e8 ^: ]0 f. Y3 n& b* ?& M
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* p m9 z: N+ j# n: ^/ M9 u% ~
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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