|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 A+ A r1 u4 n' L, u( C
7 W& Z- ?1 h; F! i
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& h; ~5 `- g h0 W1 w1 V
" D2 V K$ {7 _& u
美食电梯：* J; \# n9 j) s8 K9 p) @" r
9 X& c7 n; Q' `% Q) F @ q
2 ]( I! g& \( D) h1 X8 B3 _; B h
% S* P9 |5 S+ d* f% b
3 M9 y5 D' }; f! p8 l4 O1 \6 b （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
. ?) H. H9 K3 [! ], j
: e4 X* Z+ M4 v, j2 ], m# u6 T
1 t$ W6 Z$ V0 x) ]: U3 b, K. ^1 T3 C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
! a# a0 l5 A0 y5 R4 \ |) s6 D7 @
$ n3 l; @( o# E. F9 K8 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 F# ~6 t" _$ ?; z7 U
3 G# Q( c/ _. Q
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 o3 _, W) S. I2 z& }8 F8 \0 [4 g. v; n; P5 _
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
/ B5 v1 n2 i% u1 T9 W# `. T3 J$ b: Y$ w3 D+ c, z: J3 s: ?
5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ x, D6 f% h: U! d& K$ w
5 P. X; R- F8 q0 T2 f. ~
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
1 [. B- l! K6 ~4 i
5 E# n) D% X, m2 R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
+ h2 Z; T4 K8 s' I5 p( \. d
0 G" J' z. m3 ?7 q' f9 C: P: f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ A; F: l7 U2 A" f( _9 X
$ s N7 m; }5 X1 ~6 F6 c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 E3 F! z6 F& {7 g1 `3 `
; k0 k! X, |* u0 y- P* p# }$ I
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* Y o( {5 F: I/ `) g* N5 ?
' E2 F) ]2 V3 _# h# H2 G
11. 文蛤蒸蛋—— 网球% {2 E: n, n i
( t ^( w4 P/ u- ?; o7 [
12. 苦瓜酿 —— 网球
/ l7 s* k% Y" O: [4 ^7 y' M7 _2 N8 `' O' R; l- t& [- i0 E6 f
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
+ N+ z. a& H7 x; n
+ C6 a, O+ d, K: Q% u8 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
$ W% S/ w' Y6 u4 |, L" W0 Z% k7 ?( V0 v# v. T
15. 蚂蚁上树——nancy20050413) X8 x: B! a1 I0 c) g2 x5 V
9 m1 @& r5 s# i
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( H* |- Q# Y$ {0 z7 G' b
' o) v3 V6 d0 j/ U4 ^0 j. U6 l17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 X/ c5 O- h+ \; ~: \5 `, R) E) J
/ T+ d# C' E! O; @! x1 R2 _1 W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 F* r7 H3 K! ~5 n' N! L
7 v8 ~! g9 E+ @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / Q2 \! h) @; s" N; v' v
: U( ^' X# p- M$ B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% T; |6 z3 P& K: ~# P, h" ^4 |3 h O1 {0 ^- X% {' D7 j& d* G; a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ v9 J1 a6 [2 a$ U
1 u" m6 b( L$ t" m
22. 酸辣汤——咪咪龙2 |. h/ l) R: n/ \' W; k6 Y
+ C: ~7 c0 r" J+ z! U h8 q4 @
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 r$ H( H6 i3 {
5 g' O8 P# N5 u9 A, g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
* Q; g) b, _' q V3 Y0 U" M7 W* [& s
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK m7 d- \. }/ ^' \7 f! X
2 X0 d7 ?5 L6 y' s/ V: T$ d
26. 改良版玉带千张——happysongsong. w& c* H0 i7 L* m
: Z# N9 d, F+ W" p% J27. 清炖猪脚汤——happysongsong
1 M( w. o. _1 X2 P& x0 R* `
& g. \& V7 t/ ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 n* G0 T: W J' j/ Q5 d: `0 o
6 W) o1 F: x/ d6 ?$ a* }6 {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 G4 [$ O7 g7 H# H; \9 B9 D# T
$ S+ U: S1 A, \$ X( ^- h- W
30. 四色田鸡——ILOVUTIK: A5 X; T" R# K4 T6 E
6 p. p: T9 E# R3 H ]3 m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 N$ N$ R# S$ p
1 q" q, @5 [% t& ?6 H" n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 }; A5 h% f6 g% H
# G, ^8 O& _/ {% L! P
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
% u J; h" O- O0 X% T4 A" n. v, X
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 D* x; N6 I1 ?! E: y
S, P4 z: k' m: o35. 菠萝焖鱼腩——网球 {8 A: R( K3 h
1 E" k+ q/ c+ \/ M
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. ` A: N' l, k+ e) s: M
$ N0 i% @: y' P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 B2 c/ c1 Q2 N( k0 R- [7 {# ~) ~) S7 i
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 D, ?. }/ }0 |6 W- t: v6 q: c! t
- R7 _1 G5 D3 S" j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
6 l3 e% c. x$ q, s( Q/ D! H2 i. w4 l. U( j, J, [& l, v
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- v8 h, Y& ~+ x! g
M4 X% i# A% w
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
0 u* ]" i) Y7 l) E
; a! J- a4 c" }7 P6 M2 e& E5 j3 V$ q42. 茶叶蛋——Happysongsong/ N9 ]) P( A5 ?: x$ H$ v
0 w7 H0 I( M; ]* v1 \9 e! g3 J43. 佛手京白——网球! ?. X |" i$ V+ \% ]# P
# ]8 r+ c9 p1 @! x' q4 A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" Q t& |4 A+ L* W$ P/ ]) O; R4 [
1 B+ R( c4 L! A
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 [; S8 T- f$ B8 L$ U' x7 @
p8 r/ a4 k3 \0 @1 D5 z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
, q: [* h! V$ V
% ~5 b6 X/ K1 W% ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ m4 a" }1 }5 W
6 W7 p: G- ]; [0 y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 O+ x" W* Y8 `5 Y' m- b7 l
: |: b6 V: Y7 ~) @1 ]* z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) i+ M4 q! K' K$ f: g; U) F) q0 {
! q/ J6 B9 ^. I3 M v, B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
" O; f! a4 z) ^- w3 o, \: {( S- E" L' J& k7 O1 l
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ Y$ S1 @. y5 V, j+ r/ P+ ]9 c
5 ]) ?; x7 p: |0 G% S
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 h& M4 `. ~( j2 u
9 l o7 O, w2 X0 } }* C53. 麻婆豆腐——Happysongsong: l) h* l! x7 A. W
% T0 n7 T" h0 a3 S5 s
54. 干煸豆角——Happysongsong3 _$ d2 \% k5 J4 c
- U5 c' y7 ~! x& F4 ?% s9 r, Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 z. t2 y2 X, |* m6 B- u$ s2 h, k& N7 t
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
" L) x2 C/ I" }, Z% m2 Y$ s$ Q* _0 t/ o8 V- [$ y. Z$ c8 j2 V
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
l, q$ V% d2 y6 c, K1 z/ [
/ s: ?% o, _7 m( z4 z5 k+ t) @; Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& a% C) w: j8 ^4 R P+ }
, t4 L& Y& c6 K" W2 ]7 T6 f3 c, ]7 t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 K" E2 @, u, D1 X8 ]6 q/ J- B2 n" {, e# S C* v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
7 ~; N: e V9 o+ ?$ Y/ d! s- U% F c
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 _# f5 Y9 M& M9 W& ]4 k& `
2 i. T& u8 B3 N3 Z4 V5 Z8 |+ a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 ^0 k" N: Q; m; [/ F) G% G3 p$ Z+ S/ t" g$ M
63. 酱鸭——Jane_xyp& p! k* `( r6 F6 y( T. ]0 M
: s7 {3 Q* T$ Q5 t6 o64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; a' s8 H/ I' J, k0 U
; V8 Q& {7 |6 Q0 }# T
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! j8 g% f' `6 B9 f
, _+ H; y3 R! i2 Z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 k& g+ Y# {; \" P4 T& x
) h# r* {# {; H1 `2 y6 p
67. 糖醋排骨——xxiuzi
# v/ C! ^1 K$ K6 r6 U3 w# ~+ U: O3 Y$ W. O. ]+ s
68. 凉拌椰菜——网球
' E' o# ?1 Z/ [) _' U- p5 O0 S: h
" A K. ~- s4 J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl H. Q3 P8 [, H# X% t; F" s$ j8 t
* G8 V( Y; M8 |8 N
70. 五彩鸡丁——lily_zl
3 ?8 c3 n/ C7 ? j* H7 r* ?( R/ C9 Y
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 `: e ^& R! P+ l
5 B( n l# ]; e1 W: v; P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& E0 `/ k" T$ R6 m3 K
2 X x0 F0 J, \3 W
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 f/ s" v8 G, i/ c0 O
) Y) l: @: e% Y; S# X
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( H; c7 |, y% c- G# z0 _
d& O, [2 f3 ?' p; p8 R75. 川式回锅肉——lily_zl: u" P( i5 y0 |* w! ~; d' N
V- s9 h- L1 _9 M
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- Z% H$ @; C2 G; \6 {8 T
! g- }9 U; h$ j# \/ x4 r' ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 ^) S* E. f0 R5 y
+ z" G5 v/ c3 X/ T6 \
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, t6 x' D# }6 F) I5 l" _, k V
5 d) z2 Z6 Y) G3 k. C
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
0 e# n. B c1 K$ f4 J. z$ p7 q
- C1 ^7 n0 r( y- `( z% v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. ]9 i' B& ^3 d' V
5 Z) x% o Y4 s) X" I81. 糯米藕——遁世的野草0 j: Y0 S, o& Z3 I9 h, N4 i+ h* O2 `
5 w) r9 }; X/ u8 q) h( l, K
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 \. ~. |2 M9 }* d& q( M: k7 O
, T& C/ |: t1 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ ~' o" @3 b! P- p2 D. W
( u6 a6 X0 B7 s( G+ z+ w: _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 j9 L" b! m9 n& v
: A8 m- k& L3 B- V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! p( {6 B3 B' C
5 d! S' p+ v$ Z8 l3 G6 }" z86. 芙蓉乱——vichida4 ^- T0 g# F+ @
% G: v" F/ @5 x P4 b) G
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: N$ S$ P4 ~) L4 I- ~9 u
8 J- S6 A, y8 T6 l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 \( [) U$ p! b4 r# Y
6 V0 ?# z' n% `/ f% E
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) O. I, c& V5 L3 _! Y0 g
, _9 W; L# h' c( W# |9 S- J( ~9 f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 o4 z& F. t# E) o
4 h% O3 X. x: \6 k" b4 U91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
1 Z* F& w; { [3 {0 K2 }- d4 s4 S- h' U
92.芙蓉醉——xxiuzi
6 _ o; h- e% x4 i
2 c2 k7 M4 g/ C" M( \; Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 K0 H4 i: h6 c
) E6 r, S* X3 u% b1 ~# p2 p( w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
3 _1 e0 t/ T. y
) o0 j9 d2 [: E h. [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
6 n; D7 B; h9 \' ?& B! r
- ~7 N$ v. s* i2 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
! X- f# }9 p: o- E2 c2 \. E' G/ X( ~+ d1 K4 ] ^: h! A
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 h* \$ W0 a Q
0 \- j1 ]( ]- h3 R/ z9 N# d% M/ d
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
( |5 v: B+ ]! Q/ L& c' w* ~/ R5 c! ^" J
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
" R2 x7 m( [1 h) z3 x% s: I) }6 |5 S5 c
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; H* ]/ q5 P" h0 I
& f! r" T0 S6 M& D0 L9 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 ?, S) w% I: {1 h( i
) J0 P2 z& ^, v+ k7 L; I
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
9 R# Y: G Z5 I( V1 @. B3 f! a! b' c9 u0 P$ m$ E o& i
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ W& j0 ~) N9 }) c* O5 \
5 v; F& B" P q3 w& K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* o" e+ J [/ z6 O0 H
" x$ y, {! x2 Z4 d% v, b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ A+ ]2 W" f# v/ @6 i" b8 i- C
: e4 P; _# O. a+ w7 s- D ^* H/ }
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- n6 Z+ h. D5 x/ ~' ?. H9 P
* d2 S. F9 d ?
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 a1 }$ W/ ?0 W5 t
3 M( S9 U5 I0 w1 S; X$ r
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 h( `3 B/ w0 [. I% k2 F
% c0 A( @0 ?7 P- E$ G6 H
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
" B1 v; c0 `/ w6 O: X5 W7 R; f: w v- d- {
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 v7 D- D& L$ v$ I" p* t
* A7 }9 q4 y% R& s( @% U! I% j& Q4 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ @/ e) S8 V. w5 f! p4 A* k
% y5 Y% {- i! C8 ~$ n
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
: H; I' D9 ] X, d1 w4 j$ A. j. d$ R
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ Z" X$ q, }- @, H3 u% z! ]
x. P5 k" `1 g, f6 f- ~
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 ?+ y; C1 L3 P3 O
A% X6 l2 y1 Y9 z8 Y: V$ J; ]
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
. ?; ]) L4 d% |/ K( N" C/ n
; i+ L+ B2 ^% w9 ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! {7 \5 j7 [* o7 o4 B1 A
, K, ?4 U0 A8 F" o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
8 }9 z( h7 _% m# b: \$ @" F6 I4 E$ E
& R3 M& c9 A3 |0 S7 c( y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 v- n) Z/ P) ]* a; p" s
5 k. I8 [! n8 Q8 X: R
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
8 \5 t6 F7 Y& {( A* _- { . ], V" G! q# e0 [( c
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, S2 C; | o+ ~# }0 h3 J
1 M$ G/ w5 c+ ]8 y, A6 b8 M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 b* @. E% q7 Z* T% Y5 N
j6 z; B) y. H: b' \# t
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ e2 Y, Z! |2 O: Y! V
! [( V/ O: ~/ J6 Q% b
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
/ y- o/ C0 o" t
) t( j- h8 j; q: z( d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
, U- h' `# [. L# i
; S' P# k! Y0 M6 {+ f8 r7 F
; ~( S- }8 g5 ^0 m [
% Z9 O5 k, z/ T |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
