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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 m7 L8 F0 Z# M3 o$ H
8 |* c0 U7 X" w/ `, H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ N* |- R0 S# [ D 美食电梯：
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. K+ H4 z; B6 `/ _% l# u （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* Y3 L7 i8 Y- H( Y
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9 f1 K [- t+ q0 Q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% V( ^. B. I5 U( U' A4 y: A, u6 p8 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 T* f$ v; ^, U7 z# |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( ?5 y h2 L: d! ^7 K0 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 Z( }- @% e j0 k; ]2 I% @2 \ c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: ~1 @, O. K5 Y. V( A) I& w0 P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, N: f0 o$ F" H- U9 f+ C5 U
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; M" S# R( A% O1 y l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 E4 r7 y( a% w5 h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ v: l& R. a r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 f0 ^7 \ v: {+ s+ \# w: y. n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! \, b' h+ j7 j7 P5 G$ }" m
* Q2 Y5 L) O" v$ w, Z" ^+ T% S) z& v12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& L2 K- W4 ?. _0 t E! S
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 ?+ ?- B$ E# u2 f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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5 t" R$ J" c# B' a$ Q5 `& u! w18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 O1 ^. T S7 @8 P/ T2 ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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" H5 p/ {- f: }$ P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 d+ D" `0 o# r; ~. ] E22. 酸辣汤——咪咪龙6 O# a/ { |. U: y9 c8 d
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. e; J( }: N3 t* [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 e) l, [" x9 w# Q
! @5 ]! }, z- }2 U3 `) r; o$ d( E26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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P# ?: o* O- [9 B; @0 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 F3 p, D; {% Q' A5 i8 o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 {$ b% F3 A% K: S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK a2 O1 |* ]1 ^
D; n3 }9 t: }( K( } ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 c4 u v8 ^6 Z0 W. `1 T33. 香炸芋丝裹肉末——网球, g( N/ [) o' e" \ z7 p, K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 x4 W* _0 \9 V8 |. i8 r9 v4 \
7 m1 G+ `8 Z' Y0 o1 V& T0 t+ ^# X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 P4 O G# F8 ^- O5 X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& n7 n3 }' }1 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 r7 [4 W. D: n3 m/ C7 i( I5 j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 W7 A7 I8 t6 j
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" B- T# z' `! ^9 {! D" E0 l/ }% G1 c8 ~
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 R; L( c7 k# m
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 C% j( Z. ~# a R; C- ~& [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% |1 N ?- q3 [. _/ W# [+ @8 s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' k7 R& D4 [! J& O: G8 P4 u3 j' o
! c+ n- {3 r7 D$ m9 [7 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong; v/ a, G, U5 Q/ |3 s9 B# G% R" \
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ x+ a7 ~$ }' ~: P
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 D# C7 `) K& X8 q4 R
1 D+ M0 a4 o6 q* U9 y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ z- x t! ^" E4 D' [; |( {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* a- Q- F9 R5 g! o% ~& ^8 `$ m* [
: s3 K4 q; k# {0 Y$ E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. a3 A' F' _) x: `+ p( @2 ~1 C. _
$ z/ d- E0 T8 D/ K; v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% d. ]# l& d* `* \! G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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& R! N, {0 o7 P0 I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp. \' ?6 w2 e) p8 w
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 i! _% l0 y6 [( H- @
3 v& F6 I$ `& c$ f- ?( `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) u4 `8 I$ H& x/ n4 ]2 P) L
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 k" z1 }3 `* }9 ]- O/ r
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" ]+ T2 G# s# s0 Z9 v# k: _; O: @' B
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 m5 R5 m F+ j3 x# w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 g7 E K' Z0 `. Y1 H7 s/ L: P, \
G7 U& d' ~) K; G70. 五彩鸡丁——lily_zl3 \6 t+ O- i! W- f/ h$ |6 O4 ^- o
5 F1 P- T* f/ e: [& _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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; d$ X( G0 Z* E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( V; F3 n! E9 c, U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) |# ]* F- e, V
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& O4 i5 b' n7 g: W; G75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 ?6 B4 E0 R( P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) D% G2 D, t6 k, O: T, F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" v" r( Z, j) I2 T1 C: N5 Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 ?& ]3 {! w4 X
( Z, a: `; K- q! L7 p( @" e0 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 _$ e6 J: j; e
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81. 糯米藕——遁世的野草" M1 n n) d, X0 U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 q4 S& b6 R0 n4 n
* Y1 I, D/ c5 R: ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 @- n5 E/ t+ Z x5 H4 x; I c( |
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' l3 b; q# }8 i! T4 e88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! N& q; U( D0 y' R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" D# A& r* d9 ]. ^92.芙蓉醉——xxiuzi
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) {* F5 w2 _. L93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 D8 e- ~0 m- d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 V5 e% D! m* I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! Y2 R$ b1 ~7 i" p
( O1 |0 S# ]( m& B6 ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 X7 X" w) U1 G# B, E
: u. D: P. M) k5 b1 l8 Y* M0 I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl ^- k% ^* q" y$ y3 U
! @ Q+ \9 E7 t$ M' [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
* S# C6 v# h* u2 U1 l0 v7 x6 a" s: d! C5 m6 ?" l- H7 a
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 W7 |; E/ V4 Y
* x3 `6 C& s( C# _+ N9 c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 a: @$ o! X+ c% u- C. c' ^9 H, Y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" C/ H8 \( t: X7 Z( |- r
# a* U9 K' j# x# W) |6 t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ J& w/ _# ]' R6 \104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 f* p1 e0 C- O. O' C" c7 \2 G105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 B1 A- \2 I$ w2 Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 t/ b/ C& |9 t$ r9 Q( H
3 `& X2 A" v7 L( i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 \/ H( M& E3 I) R+ s! H7 e
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ g& o& O, p8 e# }0 w
7 g- ]! C4 I+ J3 @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 i3 _& W" o+ J0 X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ e! u$ ]% y- M6 }. {2 p5 A
6 s/ @, v! N; @1 E8 k0 q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 t! i8 y5 v- u) R; v( h& n* u- j
, S% x9 O" u' Z5 t113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 M$ e4 |' Y. g+ C, v1 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. H X; J" T7 T* E* T! Y A
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" e3 {* j8 z+ U* Q( J# R) _! y5 ~9 i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 a2 B( y6 X/ R5 l# |: V/ C. X/ a9 n& X
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" R: ~+ `! q7 l1 d/ k G8 [
& E) p7 x% v( y% t8 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* A! W/ n. p" ^" v* k$ [) E
( }' ]! {. h# ?" N: i+ e2 E- j* x* d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. \% q! r* m( ]/ l5 R
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' }1 |0 j5 O. i0 f
/ f* Z8 P1 X# L* S- p+ E6 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. I4 y5 D) D7 @7 z- C
% s; P% C$ }, p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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