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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 2 t: f% W4 ]2 I' z- E+ Z% K
8 i/ w( D# y3 t7 [野菜荞麦煎饼$ Z& q2 h8 b9 b
2 A# [" K# R, k& h8 O. [1 {: p自创配方:
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( }% F' m# E2 k* Y5 N2 z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): @/ A0 i0 x: I* G- c5 A3 w$ J
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* V6 g1 D- X N
7 Z$ d0 x0 A& ~9 S$ z0 o" v(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) H* c, H: O5 g
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