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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼9 ?9 K' c J$ W& ?" x9 J5 X
. O" k2 n. k7 h o0 ~, Y自创配方:8 K" B3 t+ R5 |4 y7 @- z) p! I
6 H0 q! l# m7 j3 z' q5 w荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" z/ \0 G# I5 U, R3 Z$ E1 L" S
/ q9 \9 E q( p(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), f' s+ w9 h+ k; O+ ]
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