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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * Y; U7 y2 {& W# U5 z
& o4 M, }: A& M8 Y5 f野菜荞麦煎饼1 [& ?+ C( |$ @6 P* c2 ` P
' x9 P1 C% h% L. H" ~0 {自创配方:
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. n4 A& a" N4 N- G. E( C# u$ Y. R w. z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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0 H3 J* ~, B9 H0 r- s# q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)( C. F, s* g _ o, p
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