- V( _# N: x1 Z* d 大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。 6 t" m) u/ b. {" W+ {! b# p7 j+ T
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这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。 9 I" {7 s o0 g8 `+ _% I0 o! Q5 K
西瓜虽是清热解暑的佳品,但在感冒初期应少食,否则会加重病情或使病程延长。但当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于痊愈。妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统患者均不宜多吃冰西瓜。 & x8 l; O1 r. ^7 D. g; q+ x; w2 v. T' u& ]8 n C2 g _% P, H. k
西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。