|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。, A; a. L7 L1 K! z9 M) V# g5 p
! }6 A( h/ c% V: V& Y说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。
. e$ |: r; O5 h$ i, H- V/ V% |4 Y3 U& I x3 T( Q! C! y4 V7 [ r
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
" K9 d/ C1 ^3 ?% ?1 J$ @
0 ?! G- v) y0 E0 ]4 s- C人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
2 f/ a# w" D* r D3 x
# J ?# Y& W4 C樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
2 o2 e# O* V$ B2 R3 r
/ i7 _" T7 j$ Z春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
, r$ h+ s/ R7 P
# Y: L, q/ x9 }& }; }' F春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
3 G6 B: w( ]1 E8 {& ~8 t. Z% c1 r
( ?+ m7 H" {! `龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。- J) M" I; r) f F1 N+ e2 S. f
: ~$ X6 L8 H( d) N( ]2 k
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。+ K9 G. G; j. q+ p
/ v% K2 G. o- g& }% S6 |春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。) d) g3 H# H) ]9 D4 T
2 g4 D- `) A F2 p# Z春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。
: D$ c# ?' l3 f/ {$ `6 U1 O: O: A& W8 ?) h9 h
春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
, u/ P7 B& P6 _* Y# o6 { D
( ?8 W+ }! t4 t寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。/ a" `4 ?- `, T# \/ l. S; U( g
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
