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01、地瓜4 P9 H+ g: n9 D( ^
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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. q" H6 d! [% w/ U/ _" Q( e- A# y0 o02、绿豆 / I0 Q/ G' F/ \' K1 `, g; H3 G3 R
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 x- |% [. O+ c, h0 G5 x* H
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03、燕麦
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+ ` a7 [/ p1 ~% {( h7 }; c; E燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ : ^5 L6 i( f: z) J3 W) j! Z4 @4 \7 N' Y
- T- Y% ]9 V# q- ~' ]" L04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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/ d( {% k( `; F& r05、小米
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( z1 Z" G5 E8 }5 i& n& n4 B小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。$ u& A; o2 S7 H7 y; k
4 Z+ P3 `" p8 K3 s9 C# B X06、糙米 2 E; r* p" L" T/ E. h1 y6 W
3 X/ l6 }% ?) C1 z+ @/ ^糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' x9 t; r4 k8 b" E' ?
2 V& ~3 m# G( ^+ q07、红豆
# D% ]; R" t5 Y, H; ~红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。- |& X$ F6 o( F. A& ^3 w& z
3 p5 W/ X4 C2 R5 \; f3 V08、胡萝卜
+ O8 Y4 ?( n/ W( e2 R( v. D6 e胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。8 p) V# c; t( o6 x
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09、山药
% ~3 i( x S, {7 O6 i9 ~山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 g: X* h% G8 y1 b
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10、牛蒡 : V. m6 V, i* @
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 B3 {4 z. r7 a1 K
11、芦笋 / o8 H9 t N9 d$ K" X
! B% r5 v v5 L3 H, y+ E芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ( W8 j9 q \4 @5 H3 m4 r
/ v# y* c1 h5 a7 p0 w5 w. {% |12、莲藕 1 X- P$ I! \0 y q. _6 p/ Y1 Q
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 " T1 t* d% V0 q% r% s+ ?" t$ P
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 7 P+ O( m2 R' \& K# x( d
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14、山茼蒿
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! x* O3 o; N6 R山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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; n- w( [4 H% r: \" V" h4 q15、地瓜叶
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) {/ d$ N9 Z( Z% q地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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8 X9 q( L* }7 h+ t H16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 " h; X) |6 Y- y3 `" w4 r
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ! y! y, ]; \( O* f
7 j( g) v" D. p18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' `, p- R9 I" M) b& F, y6 n4 C
/ }# W' R" Q6 s2 Y, F4 x. }19、醋
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. H' D) D6 q$ n% v& c. A醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。! z5 q6 {% J. t1 x
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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