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01、地瓜
) q. W+ b3 l' p/ v |# v地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 ~+ t2 H' q9 i* z: O
7 n E K: U) k/ p8 z& E02、绿豆 ) t( D' ^& ?- O) s# |5 d
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 : o& x7 o- C, Z7 J# @8 X
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03、燕麦
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- X' n* T- ^+ d H燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ $ y5 @9 m! ]) g1 M: T4 ` `# `
1 a$ E" u% K2 D$ {. {/ R" w6 M( R; O04、薏仁 & |* h- B" ^' Y0 z, ?3 }) b
' }7 p' `# K( P* ~* k薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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- L) V& T1 j7 t' n/ {05、小米
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0 _. N' ^: } `7 F% n4 h w7 M, }小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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0 u% O3 s4 C/ x06、糙米 4 c" ?/ }) N4 T# l( t# v
, Q1 P5 p. Z* c/ g6 r/ R7 [糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆3 q- w- N' d) l
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: @& i0 t/ R) L& X$ [
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08、胡萝卜
7 A) B6 z; U: X2 R0 C7 A9 R胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
8 \+ Z4 c6 `# c% [+ `山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。) ?( w+ h6 P' Z' d# I0 a
* q9 q) p5 {% |, C* \10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。! `; S6 \/ ~$ G
11、芦笋 * K& Q, l" x0 J
/ t* Q/ S& @1 o芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 , z$ [$ }8 X: G" L
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12、莲藕 0 h' _& x6 L* X1 m$ j. ]
. \- W" @1 w5 v5 W莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。: k- C3 }+ u5 s# U
( X. Z8 L7 V. }( o/ U13、白萝卜 3 k- n( Z" s( B" z4 J
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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?6 d6 O9 \2 Z# Y" d山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 O' O9 M' ~* U5 x0 [
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15、地瓜叶 8 h, m- |. N2 r$ F9 [. D
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 2 M- W7 ~6 U4 f4 k$ i; w# w5 G
; ^' V4 N: r' r. x' f& i16、萝卜叶 / Y) b& g3 V, e7 ~/ `1 s
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 M* y, S* u; `. S
( k0 t% N+ ], @2 m( M7 H) i6 D17、川七 ) B0 p i' r* _# Q* M1 N4 A
. T, e. f/ q- m1 U川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 5 n( ~" }# a1 T% U/ t
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18、优格 ) g* B& @, Z) o- N, T! e
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ! I% ?9 \% E" o3 d/ {
{ g4 |& Q* a& c+ H19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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4 {3 b1 b8 W0 h9 R6 L( R' Z6 N[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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