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01、地瓜3 u" _" w' R# v" d6 ~5 t" K% r# }
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 0 q) m w' ?7 y# B! _6 `2 Z v: C% c
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 4 V' d" R# s% R! [
; C3 m$ d2 h0 I+ H3 } l& W- v03、燕麦 4 y6 N# {% U; X/ _) N
3 g1 R1 f0 u' }4 ^/ X& d: d燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ * E0 y8 O. P: q. f) N8 _
- v4 c3 N/ g! g. U04、薏仁 3 t: y0 I3 D5 i* }
0 A5 |1 z3 J# j n7 x( R薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 ; x e7 @" [! w" Q5 D' e
: \" F6 @5 e! _& E" ~小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 6 s \' H. F* q
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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* R: p6 y" |2 ?. z- M) m07、红豆3 c2 ~: h# E! y+ F1 O8 {# S) `
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜( K* q, v" v5 k7 D2 u8 {0 g
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。# R1 ~7 Y% D! M# i x! j# Z( u* F
3 W! E4 r6 }/ g7 x- ~+ \09、山药
0 I2 z+ y s* c% o" U# I山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。: q& w; f3 ^/ M1 l( a% }, X4 n! |
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10、牛蒡 2 y- W2 j- `1 b
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
* w; Y; V/ N0 y) R0 ]11、芦笋
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* o" G1 }, F) X( q W* |芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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% A1 Y+ R, C9 } O/ j: n6 q12、莲藕 ( g8 b( w* x6 {6 _# @1 }" M* s0 Q
' V4 i( l; i, r+ U+ _' Q% n. V- ?莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 5 O* j+ n( n' i1 r" [) r
( r6 H" G6 B# w( g7 U- ?萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 0 `( {! K. L1 ^( H
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 0 @; o. r6 G" B8 ?
* }4 L$ H1 G. j地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ # N( L( D! D- d4 m7 G/ y ^* X
& P& |3 t! ~$ p5 e1 y16、萝卜叶 ) Y& j0 `) ?! o: H# b; m+ X# b
; o! ?% l: z% j% o2 V萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。0 ?& K: W- n0 r1 b% }5 q z
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17、川七 $ T d9 T' V) n; | {; M
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 / v5 I& X Q! R+ }
) F/ s4 A& i7 h" D3 A5 V [18、优格
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_6 f2 i$ ]% w6 T& Z1 }, J优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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" R3 q8 Q2 d1 P, T19、醋 $ x. T) o0 R5 l" @# f% D
# C3 C4 P# j, @9 d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。& Z6 s1 a( f* y4 ?' L: u c1 C
& I8 T* a' ^3 D% N e6 T( y: ?5 A[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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