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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!6 F- ]1 y6 C" M _2 S
( z4 j. @: K3 _败火关键词:轻微干咳. d# x+ S+ }% e0 Q7 H# e
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百合
8 ^ J' P C1 t( T“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。% E2 h% ]! G; B/ K4 @
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
( x* G0 c* C: \) C) m7 p+ H( q! v强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。5 F" d* S1 H' G/ Q" B, V
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败火关键词:心神不宁' f/ f* X+ d8 [: U: `3 x; P
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莲子
! ~7 D7 i4 x, ?% U& X. A3 j莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。0 Y! ]% b1 i+ N; O8 K
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。1 Q [( O. F/ N2 Y: {
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。) c! M2 B' p/ N) K+ P( P" p- A
5 ]6 a1 X# n; |; S" {. C- o败火关键词:面色晦暗9 ?+ c, p* P& M
7 n' F* |9 {1 x. R: x银耳! D7 Y% K/ O( v+ W$ A
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。) R/ M/ M3 I# Q" n2 _ D7 d6 o
小零嘴食用:3 R: C! `5 o, f4 f3 b/ h6 D% R
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
/ h) M7 C; P+ X$ p强效食补:
: y: U5 l2 B( L& L1 E: t将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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, x, U6 O9 v1 y败火关键词:稍有痰火
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; ^, e: T# e' @' P0 E秋梨: K( D! \+ ^# z- W- a' ]4 o$ _
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
* o7 u3 @& b9 W3 N! ]! b小零嘴食用:0 @8 z% G+ v% ~7 [/ Q
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
- n+ ]5 |7 B. u# B5 M+ i强效食补:1 t+ s1 `, Q1 c' P B
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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+ I( y' ~; R* ^+ w1 w- j. R败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
* l$ M- `( D* E4 G小零嘴食用: V7 h4 @) ]6 \4 L& _
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
. C: A; u- U& X" g1 K5 o, c强效食补:1 R8 Z K/ N7 U# H
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。, N9 L3 i2 C& Z8 [, D. {, E# C3 V6 l- j
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败火关键词:体态臃肿! X1 \+ y# D2 w8 G9 \7 z4 R9 c, f
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
2 z4 M- b' Q% ]# z; z小零嘴食用:
4 l& }2 J! |1 C$ K在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。6 @) ]. H. |+ Y" ], J
强效食补:/ n. j% ~* t* ~& B# N# Z
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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/ R! ^8 x7 g9 i* c$ r山药( J, k( k6 i4 u% j# m! w8 o
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。6 r+ P6 _, I' x0 ?
小零嘴食用:" P% N* b' R: g1 |9 x, U
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。: |) }$ X! T* ~9 ~
强效食补:6 X) q# q% I. G3 q# g% y9 M( a
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。4 K# |+ ]/ d& n
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
; M M+ ~; h9 @+ S# q' o, y1 G可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
0 E2 u+ h! g9 B: H小零嘴食用:
k) W) v) f+ } J9 T面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。" m% K% n: X8 I) [
强效食补:
) L/ q% W% L/ p3 q/ c1 u5 q! o做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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0 I. e5 B+ ~( \6 x8 ?4 W8 ^败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜" n3 \4 l4 j% z1 I: l: M0 X; P
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
" Z+ U" E# \. b L/ }6 h# [小零嘴食用:
0 S4 S4 d' G2 @! Q蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。; Y+ S/ k2 ?- O( v7 g! \% v
强效食补:; g ?/ W1 K7 b5 U( H' z
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。- {. A H! [; h9 U7 [
4 G: Z, l: \7 F. D败火关键词:口干舌燥
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: i% H: j! t" L6 b+ I乌龙茶0 `9 j& K+ [9 G& W& ^$ K& v
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。3 F0 [/ L* x! N9 P/ I, a5 i
小零嘴食用:" C+ P) [9 Z% D# Z. @6 w
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
$ q7 M+ z0 K8 ?) r1 A强效食补:
: M2 M9 ?/ K5 r' P$ t) c乌龙茶
" q. Z" Q% b$ U6 |/ G. ~4 }. ~6 B+ N' K不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。% v* d! \4 k, w; U( |
7 t% D0 g2 G5 L* f[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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