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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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: H# h: b$ b6 s* H6 `/ w" g食疗：蜜汁花生枣- j$ M) B% V1 ?! g1 u
2 Z3 }6 i* d/ m, |& _7 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 F+ F1 y4 U+ P" m4 z4 }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ I$ U8 B5 _7 r' P( I' o, Z% K, B
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食疗：什锦山药泥/ M6 j+ t: Q* l# S
8 W7 E" s H$ }. b6 F+ a! N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% ]# t9 c! J& z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& a$ i* w; V. {& Q& ^食疗：笋烧海参
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1 V. K- M, i. M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* w; c; u' o, A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 l s7 M" e5 Q( q8 n3 D
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食疗：栗子炖白菜# W/ u) w0 y) D# ]- q
, @ B9 H+ M3 L4 t; ?+ y0 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( O. O' t. @+ ]7 H3 Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& `3 `% s( z. t! K( H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 Q T! h/ b% P" D7 t9 L8 C; X' X
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食疗：海米炒油菜
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$ r- w2 ~8 S Q& t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ q1 r( L1 O. @5 {( U3 W w
- x7 ^7 K. Y ~1 W4 i) D# t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~