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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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* l1 ~6 m& c$ V+ ~4 c r食疗：蜜汁花生枣! }, f1 R& J1 J3 L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 l9 Z+ T/ N2 k. c- V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! ^4 W' U& O( t; J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! m" M+ v: v) B$ v
/ C0 k0 q: e( Q1 h2 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 n) R7 f: x% K `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ h4 Z+ l w P0 c. s
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ w* z0 f) f" ?. ?
; w4 L) t- G w# x5 r3 f- L) u) G食疗：笋烧海参/ [% ~ L D9 r' I0 {: ^$ t
7 g* s/ O R- h+ g" }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ t( |! r$ o U/ o0 Y$ E6 P/ `- h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜, N! \6 Y3 r1 D! L0 D* ?( q% F* _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 ^+ C0 A N6 u8 M& A7 @5 f& o
5 k( y V& B9 k& C4 I9 ?4 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 b7 t% s3 P, ?# P. F* Q0 n4 |6 G/ g: |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~