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+ R0 \( S9 x: H2 `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& \ i) | U; }2 J- M) S& z/ A2 ?1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣' m2 o# Y$ r) ~% m7 g, k8 C0 {& h
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" a5 K" Z1 H1 X: z* p9 ?6 z0 A9 i
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' C. Y( m7 T' K
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 B3 e! r* f& r食疗:什锦山药泥 V1 z$ P, ?7 S; Y& Q) L3 e
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 `& h) b% q3 m) c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 i: O' f r2 w9 C
- ~& e1 Y" g6 i% f; p& C/ o( B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 T/ N' }4 ^% k. p
o" G6 i z2 f- p+ ?# o食疗:笋烧海参3 R0 i& j( [; T9 k, e7 g
0 D; g( u/ U% F( J, a! J3 S$ j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 R6 t& T7 B, C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 L( m. u! Y# ~! P
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜8 m$ e4 Y- D& n7 h' q0 V* N
! L2 M6 y5 N1 f1 F9 G) c+ T5 ~* D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 f' S- S- i% J7 ^) F8 n3 _
" [2 \* k/ m3 s' W) R功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 b; }& L2 a N+ B# Z8 @$ B) `9 d食疗:海米炒油菜) ~8 ?+ l2 s: D! w8 Y1 H* _
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 `! e" x8 a: b- x7 `8 X, L% i( B* ?
0 b q+ q( M( c$ p8 Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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