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3 F! X: l% P t9 P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, ]& a) Z: Y' ^3 j/ v5 Z: M4 K7 v
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, i( R) V! F- b, I8 m B- }
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ N9 j) |* W# X8 v- z* m5 l
" ?, @( _- }# a食疗：什锦山药泥
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' q' y; L: c+ j& n' D0 Q2 [4 W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& k: {0 f; J# `/ D$ y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ b# }9 v+ B. I/ j* H9 k
/ q. O: ]6 C8 @! t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- r* |% a( x' G8 p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 F" ~: t0 G$ x5 e% H7 t& n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 J7 w5 N; I2 j% s7 y& z, v5 ]
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食疗：栗子炖白菜, Q# B' Q2 h9 t r5 w6 d' j
" [2 _1 h) b3 h. I# J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ v. K/ v* @) P8 P
7 R. [6 o5 q! A5 n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 g. [/ j. d6 h
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 K5 T ~6 h/ ]7 y0 S5 @/ C! E8 Q
' T# k: E( B$ }$ _4 i食疗：海米炒油菜+ a2 x! L% r; r k" M* @
p$ u- j* g$ `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 p- W, v, ~% B# ]5 i% v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~