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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ F! ~8 X& h/ h4 ^4 D
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1、面色苍白型:气血不足# A M& ]( Q8 l, R; S
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食疗:蜜汁花生枣: o" t5 b; ]# [6 z5 ]$ S$ s8 p8 u
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 t2 P5 R Y, T$ i& a
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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; [. V a4 R) m8 M食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 _5 C2 a% D9 ^ L3 T* d3 Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参5 s( N9 _9 N5 N3 v( T. }! c( Q- @
. k& \4 d8 R5 r# C0 Y1 U+ v3 n4 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 L6 F* h* v5 n3 o/ g" _6 s
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ ?. U+ o! q4 R" {- n! c& y
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食疗:栗子炖白菜
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+ e3 w: n" V+ H9 \3 b+ m8 `$ p6 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# W9 E- \1 p2 S0 V. a9 F
, w" u5 a! [. e; Y) ?5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: h( I' |* I3 d$ M+ y/ o" g. D( ~& |' s
" k' Q8 l4 U# u食疗:海米炒油菜
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0 B2 \2 A: |: E$ o% k+ x: ?3 f- J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 X; N/ E' j6 I+ I, \: U功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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