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6 a: ^; }# ^$ x, S$ f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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K* n/ A% [" u& ~8 @& e5 n1、面色苍白型:气血不足1 Y- Z j& B+ R t3 a$ }( n c
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食疗:蜜汁花生枣; ]( x: | P$ [5 e8 W6 ^
J' b; s9 M3 @! M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( P& S8 K( T# U4 C1 }功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ f7 A9 X+ _+ @; ^: P2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥' E- d2 ^% q2 ]6 ]- i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 r/ Q9 y; j% j6 n8 p
' i) f% ]8 T' B. T( |) p, z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- Z: j1 i6 A) x0 ^: V: e! P
" I' j0 \3 `- ]5 I食疗:笋烧海参
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- E, `) M# y2 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 T* @& a4 w H/ O$ `5 f5 J+ e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 v+ j, i$ Y$ _
8 E0 M! M* D# ~2 ?" X2 d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" p) G; |3 h2 X
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 W; Y, l# d/ t4 d食疗:海米炒油菜* J/ ]- r4 I' [& _; Q1 i
5 e# C( Z' O: S8 _2 x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ Y& P/ ]# X1 W. M, J
- E6 N: j* T, z& A" i2 _( s8 ?% X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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