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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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l4 M! a) _- Y' o! ^8 d4 c1、面色苍白型：气血不足# {. K2 J+ s' `* _$ j0 v
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食疗：蜜汁花生枣! J# ]6 l3 B5 a3 `2 Y; S9 f1 o; w/ q
. z+ Q. _0 `+ x+ j3 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 z0 Z* [. c+ G) j# H2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ r2 Y0 \1 I. W6 |. A4 [
+ @. h) R% P0 Q% K7 }: C, _7 U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( v" t2 `4 L0 h$ W3 x
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 d1 [$ J3 c- g- H1 h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" t A2 s: K& ~; k/ |食疗：栗子炖白菜" b6 c+ b/ e1 A$ A l/ A
7 A0 B0 a$ e8 {9 C1 w, g+ }$ h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! s- i1 C& @, e6 q* o8 |" n) u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' V. W3 G# J2 [; X" ?2 u1 y
, S+ k5 X; J. O1 A1 Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ w* [3 E, E# x) `9 s+ c
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食疗：海米炒油菜& F5 p# {/ Q6 ?( q j: f3 a
5 Z4 g* `7 a: P! W; a2 T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 F6 n' `0 V' r" W) N8 N' r1 f5 [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~