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1.二绿茶 3 Y. [1 y: Y: E: k$ o; n( m
6 X6 |8 x8 Z$ j2 x; {# [. ?9 J配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : d$ q( H- |4 m/ q7 Y% G' |
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 $ n6 ]; }9 g0 S
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。; \/ G# E$ x. Z- V% ~4 J0 [
2 a2 e1 C" x! {( R7 ]2.金橘饮 0 A; _. K1 I! o
4 P3 j1 B& c p配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 4 l! p0 f8 J% |7 P( {. O( G
4 R9 X: }! q' A7 S5 V& R制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 . O% F- P- ^7 @5 ]
6 \, n0 k d. K- V功效: 疏肝解郁,调和脾胃。& |0 r! `8 i6 C' u/ k6 Z
3 s7 V$ ]) N4 v9 W3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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l3 h7 `9 m; e: P" H制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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$ Z; x3 |" _" S$ L. e! ~3 L功效: 温中降逆,益气健脾和胃。( g L$ |# Z# B: M
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4.鸡内金饼 5 [, F/ \6 P/ j
0 Q, { X. y) J) T" B+ W$ s配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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$ Q9 c; }3 p. s6 ~. {3 i0 N2 p* w制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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+ o3 n) m; w5 s9 W/ T功效: 消食化积,健脾益胃。$ S$ ?0 f7 n9 V1 |# W8 Z
6 i0 v" [( W$ ]中药方剂4 n$ B/ d8 i3 E! n0 h
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 T7 V6 }) a3 `& W中成药: D- X3 l- i) J, W0 ~
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 K8 L. B) H; v) F. }
, p Y# v( h2 h% z健康提醒4 K. v- f* k( X& M
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。0 Q8 } V; |; X' |1 ^. }2 R
7 z0 S, v6 D* B/ Y0 N& y养胃健脾的大枣食疗方
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( ]( U! P0 I# n, f一、大枣桂莲粥
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) @( s& v# e7 `大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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: D4 v5 U2 l/ L) X" N( B# D- g二、大枣炖兔肉 8 k0 d6 E2 v% o& y# r: ^( n( l
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 R; X B/ H" a. E3 F: y
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三、大枣肉丸汤
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- U, ]" t) W/ y大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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4 E/ X! N" _5 N; O1 F ]四、大枣耳芪汤 1 H6 n( M @- Z' l
1 j$ b; I; {) }大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. I- ]# X) _% |
- I& R- M* O# b" k; |, E; x+ f怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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" D3 M$ ? ^7 q* W' Y `0 k& G* J% |- j通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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- H: n ]5 ^8 {7 V% ]( N0 O. _4 p一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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2 P: \* y$ B. E& l( A! `1 I: ^二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ( ?) C. A' ?/ O- R8 |" |9 b
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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