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[其他沟通] 中医教你不贴秋膘的养身秘籍

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发表于 2012-10-25 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医之不贴秋膘的养身秘籍
# R" \1 A% g7 }6 i1 L6 \, G立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
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% j$ b8 e7 Y# ?" H0 y: T2 N怕冷的女孩看这里( w" Y+ H  _8 z8 _0 H# l
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。1 c( @! p+ G3 P, Y5 O) z. y

$ x, o8 n, ?0 Q& j7 S3 w( R# X美颜秘籍:黄芪高粱粥* L) v0 d7 `9 R
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可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。) k1 t0 F, o& s  S* d$ W! R3 I7 Y. B

) j5 ?. d! A2 i- `痛经的女孩看这里, |0 w1 b9 g4 m1 i4 {" r9 \& T. Q
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。3 ]( \: v. F& e! p& i; c

1 r6 ?0 @: q) r1 }$ i美颜秘籍:玫瑰燕麦粥% `4 B7 G; E  K' p# b" W) J$ i

  t% a: G/ L) h; ]) r' G1 q燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
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易感冒的女孩看这里
' A; {/ U4 ]& e3 ~5 u6 w8 N6 H身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
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美颜秘籍:薏米山药靓汤
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5 E/ |) W. T& t. A  _" e7 {0 g薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
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怕热的女孩看这里
; Z# {, O& r+ v' _. w* P身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
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美颜秘籍:荷叶乳鸽( A8 `- ?$ ]/ R* D

$ p# D' W5 j  L% Q. y/ ]荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
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长痘的女孩看这里) C' O' h, d& X
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
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美颜秘籍:茯苓红豆粥
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要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
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+ [; ~8 N- a, h% _每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”! K" K0 g% g' K* `2 M

( I; B* U, u7 I& a5 U8 r! AO型血- k+ `; M; o9 R9 ~$ [5 K. Z8 y
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。4 @; X( r1 a% g! S% E: ^

4 q8 S& Y: A% j5 l优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
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& J& E* P9 z, [1 X% g8 L& _" Y# K劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
) X1 V+ B) a" x% r: p3 a4 i3 P4 P* J2 e5 k9 [
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
0 |8 s  L3 W# G: |+ A4 ?( ?1 i' K1 U7 S( G( b) ^3 }. [
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
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8 a5 T1 l. P/ ]" d2 t- b3 M易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。. x( B1 R0 i# Q# Z2 C" A: [

8 g$ g' B7 Y: v' }# t) g8 |A型血; v+ v6 `+ p: o' {$ W4 P$ x
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
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优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
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劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
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4 i+ z' j" x4 g7 ^健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
  K+ O8 P7 ?; c2 _+ S' h$ K7 ?) J
) H7 x3 d- E" u# p: d' E2 j限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。. q. G# {2 L) l+ X

% D: r: Y; A. ?易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。' _) d0 w% E2 S3 W9 D6 y" u' A) o5 V& r9 {5 f

2 j% b$ h: I8 x, }) H7 \B型血
  Z; e" @. N& z1 V1 E& }4 D) t这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。  F8 v/ h, B0 I. j) f

/ U! ^( S  e' r5 W) A( g1 @优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
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劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。. p* [  p* R, C8 s8 ^4 p% P
9 S/ T* Z( \( B% Z" R
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
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0 V8 F. Q' v% r, m) o7 \限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。$ n& o2 l2 h" O
9 y. j9 i/ T# M* }
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。( T& B' [% C- Y) n- u3 x1 b3 ?- c

5 W, H! a4 a7 v* S5 a9 c7 @* H; OAB型7 ~5 l) g- h. ^9 m1 d8 k
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。( F  J- X4 T: w
6 `* ?! f/ f' G3 A) h3 b9 h
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
1 k7 j- P$ ]) A- a& f: Q4 X) H# S4 y3 {+ d
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
8 q9 m8 f# u+ a6 U/ N
' @8 H  A) |* s+ ^2 v健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。# I1 a' p9 u1 i# h

+ I. C0 J, n; P' [" l1 u. \限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。% v4 u$ X$ O! {- ^) w4 u! }! d

6 n) R$ D7 d2 H3 q+ B易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
6 [) _: `! u# F
" Z* M9 q$ B( L7 u9 U! p
8 m$ p$ B4 y2 i+ p  E- k1 {2 c

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发表于 2012-10-25 21:44 | 显示全部楼层
嘿嘿,这个贴好啊——真真好啊

点评

嘻嘻,承蒙大人厚爱啊  发表于 2012-10-25 23:25
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发表于 2012-10-25 21:46 | 显示全部楼层
飞菲,我是A型血,对于肉类食品完全没有抵抗力,而且贫血。咋办呢?

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啊 饿了啊  发表于 2012-10-25 23:42
吃海鲜也很不错哦,再有多吃点白肉没关系,少吃点红肉吧。不过,凡事适可而止。这些也不过是个提醒而已,只要亲的身体好,也没什么大不了的。要因人而异哦。  发表于 2012-10-25 23:30
额,这倒是个问题昂  发表于 2012-10-25 23:26
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头像被屏蔽
发表于 2012-10-25 22:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-25 23:22 | 显示全部楼层
丁医:痛经和O型血两条,我收下了,谢谢!

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嘿嘿,秋亲8客气撒  发表于 2012-10-25 23:27
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发表于 2012-10-25 23:29 | 显示全部楼层
菲亲懂的真多!好帖啊!
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发表于 2012-10-25 23:55 | 显示全部楼层
  谢谢,收了!
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发表于 2012-10-26 00:13 | 显示全部楼层
这个要收藏起来,谢谢亲
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发表于 2012-10-26 08:13 | 显示全部楼层
没想到血型和饮食还有关系呢,我是O型血,最喜欢吃豆类食品了,要稍稍注意了。' f) b; C$ n2 }: S
谢飞菲亲的提醒
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发表于 2012-10-26 08:53 | 显示全部楼层
来学习
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