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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
8 O2 \" n5 {) k7 `/ a
4 E7 U* A. O( q9 g# f) A      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
) }9 S2 e3 o+ _6 ^
8 T! z' e0 D* C  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。) y, b* l% O* \. s
  
# U9 N. f* u& V4 y& h  辨明体质情况对症进补  . s5 H8 K/ X- ?: J; T/ [
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
" ]8 ?2 m4 I/ z9 y+ ]8 M  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。* d5 u8 l# i* ~8 j' O
  
  H* H1 ]; @: A' L8 ]5 H2 Q  气虚  
7 T6 l" S, H, l1 L9 G8 Y       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
% p! R8 d( O+ F* Q' y# u8 W0 W6 ]  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。9 {# Y  b0 U; P% o) c& e# K& D, `
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。1 D4 G) N( v) g0 D- }6 o
  
+ Q9 Y: {: ~0 |" ], s3 Y  血虚  
8 w; h$ w$ l' C       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。, j+ |# D3 h- y
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,; z7 K8 n8 Y( ~/ w8 [( f6 {5 O
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
# F6 r4 O2 K# \# d. |7 L9 o2 _  8 b5 l, |( @0 ]  o
  阴虚  
/ E( g, r1 Y1 W: x# ~* g       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.- P3 w6 j0 G3 s2 z+ F* M8 T
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。4 ~5 G( @  m' B8 ^* T; @
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
  T0 @6 S( W. `' x: _  Z$ {5 P  
1 F  R( n" O: i  阳虚  " w, g7 u" B5 Q7 \1 W8 c
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
% B" m, O* n7 f2 J  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。8 I1 j3 [) L* u+ J% V) _. t. a& h
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。* C# V% n. M% X5 ^$ p0 I; c- L
    
. c% ^; G! R/ Q  k9 a+ t" m* z  进补须知  % K6 X/ r5 C' `4 O' h
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
) W4 ]! {# H; n" s) t3 d  
7 S( o2 F3 P# X- q( m4 q# ]/ x  妇女经期忌补  ) I# N! w9 A* a& e
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
7 D' @' t6 O% B& t& j9 s2 `  7 f8 f  v1 r* r
  女性进补 养血为主  
* L% w, H, ^( V    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
5 X. w. C' B" v" x; _
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    $ c' i* M0 M/ ?1 `- z0 ]1 g0 Z/ u7 T
    1、玫瑰猪蹄    ( U- T$ t8 \/ j6 q: Y( l
    功效:理气通经,活血化瘀。' s: B$ z: X5 t" Y
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
- d& V1 `' O. O! F7 t  w    2、归地烧羊肉    1 E6 ~" Z  t9 Y( D" q5 ?, e/ Z* N
    功效:益气补血,和血。3 T2 a- ~; Q& T' O+ n7 O
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
8 y# @% R% j: K! g' [    3、阿胶糯米粥   
0 m7 N6 M- r% R1 S  d  x    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
. D  u; _! q1 J1 M( T' |+ o8 u    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。. Q) c6 E3 Q, p1 d
    4、四物木耳汤   
' M, ?: G) ^+ O0 ^    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。. }% w' }7 ?  c  D4 z
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。" R3 q7 [% z$ `
    5、二黄鸡块    - p- r! m  V5 C
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
4 r0 W0 U+ n: q4 X5 V& h- n    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
7 F! S$ a% X4 F6 m: a    6、当归乌骨鸡    7 S/ |- p7 ?4 ~1 e
    功效:滋补肝肾,养血调经。
* l1 \5 T" T( l7 p; w6 n5 m    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。: `' U. X' v( T9 x
    7、阿胶白肉汤    6 d1 g5 a1 E; o; p' s6 t, G
    功效:补血活血,滋阴润肺。9 A8 z4 L6 \1 S8 \: g1 w6 L4 ]) Z
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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