能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
9 r# }9 \/ N  v7 k' ~" v3 w
. L- A+ i, b8 }' ]; ]7 @. r- G　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
* k$ l# _) Y! h* O
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
; s, ?# I9 N% K
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
6 ~; N" M; ~4 A
, `3 b- G) l% I3 |/ K# x' w　　芦笋
  D3 i5 p! D2 y3 K( q7 p　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
8 y8 _" f  E9 U1 s% [; f( I# H: h
　　冬瓜
3 y  E+ Z6 Y1 G3 G　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
8 w1 N7 Z+ ?5 A: U/ j$ ~
3 d. Q2 q& ]+ f% c　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
2 P+ D9 s) G% o　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

  a4 \" }4 z8 a2 |　　茄子
! A$ J! @) K, x3 X# J, x　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
) C/ v$ H  J9 h* ~4 x　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
$ b. m. q% p) H% c, E( @2 j
　　芹菜
$ }; _& T6 h8 Z8 Q+ U# L$ ?7 o　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

( c$ D0 U) f. \8 y; ^2 j　　绿豆芽
9 @% w; o9 A9 u9 l, r　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
2 b* i; m8 V1 Q/ W- F
! V% M: k/ i# i* Q$ b! e- V　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
$ ]* c; \4 Y8 _; `5 D
! q" E2 f0 V3 q- U: T$ v　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

$ Z( H* y. c% S! Y　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

, X( w6 x- U) @* t2 C% q& n　　白菜
: k1 \! T3 M) u3 a" Y2 o; z　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}