杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 116936|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 % `  {& I5 a; G$ f7 s% m
# z1 Y9 S/ J+ A% _; f8 D+ W7 i" b
    最佳蔬菜. z0 r) t  o* C. r
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳* Y  T/ W5 m. H& e: y5 a1 s* ]7 b3 ~

0 U7 g5 m. |# }/ V  w$ q# R0 |! z  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;8 ?' |: h8 \  d' g9 [3 T  v
7 H& Z6 x, B  i/ S. A  a
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。  J2 Y: g+ V5 t$ S
1 G6 J* F! k& g0 @5 J+ m2 X
    最佳美容食物
  v" _% l% j% A6 g2 e, u; l7 F& ~' p& D, \3 E- S5 ~
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
8 ~* G9 S9 v- U: {9 c2 y: i& w; ?7 h8 z8 a
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
: w2 l2 M6 B( g# j. {
6 q6 W1 d5 o' q' ^5 o  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
0 r! i* D9 S* p/ Y
. E0 \' x- t1 y5 u% G$ y. A# ]  j  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;+ Z1 e' F" G+ w: z
% g. m" x" O4 D1 u' }
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;2 {3 P% ]& t  E: {' L- N' j

4 j( W1 H" G8 a! s. T% ~  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
4 ~& z1 @! e0 T7 X4 W; A& ?  W6 N$ B$ n6 r. H1 f/ e
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成- `& \" z; O1 }1 [. P, C
# p9 v% i' D7 }0 L- P% o
    最佳护脑食物:
' E  i0 Q1 B( w  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
8 L$ T5 Q. J1 r8 w$ t2 |哪些属于“还原食物”呢?
$ }# {% L# C7 O& @* M" D$ M; P2 S# d( n+ W7 d; x
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
6 g6 k. N9 |. p) w: \) Q! _. L6 _8 B1 r
    最佳护心食品:
' [3 t9 O# E0 E. G# l4 H& W  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
, j2 x. F; f- s+ y* C, K" ~5 ^8 t: U3 C# f, k) D; d0 c* g
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
! e4 J2 X3 P8 W' R. ^0 m. M& h
: S5 @; G9 H% G6 c( A    最佳纠酸食物:
1 |; W2 Y8 D4 a/ W+ Z2 u  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
1 S' q/ o  `8 z. `7 J- i3 d1 N$ `3 R! O* b, S2 S, u6 b
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。$ j) t  L7 k( U2 |; l

0 `, ^; `8 S- v6 u  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
. X4 f6 ]* F. N8 I4 E5 f
8 I- Q2 I3 _9 X+ l    最佳食品榜(名单)8 v0 j" a/ e% m- j4 f$ c
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
/ e/ ]5 H! l% u% j; l/ a2 L6 T& D5 O
  最佳水果# {- }5 m$ g6 L5 ]) e: x0 U

( @, K! i/ G" n. _- Q7 P6 s; L6 e' u  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。& o9 N5 K/ M1 l9 ]

& M) w9 B* ~& d$ G* _; B  最佳蔬菜) s/ {6 Y$ z/ r3 X+ _* E! ~
& ?* Q2 K$ R( F5 x0 t- I& S
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
% l3 j/ R( [/ f% r" V
0 t0 ?) v% _. E# N. }  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。3 [0 o5 _* k( w
3 I, w" K8 h2 y/ l: i$ I
  最佳护脑食物:& B# a, f7 D6 I, j# o7 ~: K+ i: J
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。8 Q7 c( m+ W+ F6 w
     最佳食油:9 ^; ~8 O; ~* L3 x& [5 `# F
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。, |- ]) o$ M4 }/ O
9 x9 ~- T- H+ ^( {1 u! O
* \" H8 C2 W( R1 T- p
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
/ [1 {  g5 z: F$ E5 ^
/ A+ ^1 f, [, `5 `7 f收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈: G2 W4 W2 l( F& o' x2 _; N
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  . {! _* P4 `  T) j, I6 d( @9 [
野生荠菜倒还是很多的  0 ]7 k% z6 |/ Y, t" A3 }
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-5-2 01:14 , Processed in 0.062063 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表