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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& L' e7 E6 x6 x) C% p4 x6 R* N2 |

9 d, Y% [9 N) G# K6 `A - p4 ^* V0 C( f
早餐 Ahan gangwan ) z3 C$ K! ~: |4 S7 ~
午餐 Ahan tschau
, W& s' z6 e- P6 p/ S; }晚餐 Ahan gen   ! o" q) @/ w/ R1 c# H6 f6 A" p
9 a5 O& C) P6 K2 q. a! i
B - X; v0 }# J  g6 s- i) R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) [; L/ J: m0 y* \. U$ n4 D, u' s. oBai ma grud 甜柠檬叶
8 m5 X) ~: @. d% H+ {3 kBai manglak 罗勒
) C: ?5 n% W& \- B/ C% w( J' @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 O/ ]0 ?9 u' a2 g1 k7 O# U, fBed paloh 糖醋酱鸭
( x7 R2 ~3 |, B% S7 ?Bia 啤酒
1 `! G. O( Q2 l9 R; [0 N$ IBo(h) 煮
4 O4 \- d; R& n( ]$ Z& H: Z: dBor bia tord 春卷    
6 c: ]: s2 v2 m5 G+ k+ F3 E( ~; ]- k6 ], e. {6 K
F " u4 Q/ d6 @) w- \- \
Fak tong 南瓜
8 L! U/ v$ r3 @: q4 xFarangh 番石榴 5 n" T. Q5 {) e; `# a, k7 P
( f: j" O# J# s0 H% j7 r
G % H9 l# `. j' l, B3 D, G
Gabi 小虾酱 ) h, ]2 e7 Z' K: F$ k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ E. W4 g6 Q4 y2 K) IGang garih 印度淡咖喱粉
; M0 A! O0 W% C# z0 `" F# d8 sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 u! {1 X3 ]* ]- qGang laing 泰国蔬菜汤 . c, m: s# H2 ?7 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   o4 [: g! C9 K$ U6 S
Gang nua 五香牛肉 # a* T0 }5 I: \7 f+ P$ K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 * ?9 {" W, c! ]8 U: N2 W! R% J
Gang som 蔬菜加鱼 / p$ \; v6 ?' Y$ D  y+ n* L0 d
Gafa 牛奶咖啡
! c3 T  X! {3 G; T# PGafa damrorn 清咖啡
. Q# s2 U& u1 _2 ~# WGai 鸡 # j3 `5 i9 u2 p( \
Gieo nam 馄饨 5 U+ b$ D! p( }2 @! Z; x6 _! S
Gruei 香蕉 4 y0 a) j" t, z' J5 _
Gueh tiao 白米粉
* J0 C( t  s, CGung 小虾、螯虾
! S" e" D9 |% Q0 A9 ]! FGung hang 小虾干 + U9 a3 S0 I1 w4 c- N1 W( o; k
Gung yang 烤虾串 7 v" u: g& x6 j$ P, H
, `% z; R* j) r
H
) h5 W4 u2 I% b- R. H0 }% _& UHua hom 洋葱
/ F* M- Q" K, X" {2 K5 i3 V( ^Hua schai po 萝卜 . h6 O; x+ X. D; }

2 I2 F1 r7 q: tK
& K7 r0 f; d; n& w: aKa ti 椰奶 $ g/ ~& F7 g3 e; S* q/ O" F
Kam puh tord 煮肉
+ B2 N4 b, Z( K! T; b; y2 aKao 米糊(粥)
' x- d: c2 A5 z6 _Kao bed 鸭肉烘饭 & g4 F9 X7 Y: L) e$ b2 ], c; A6 @
Kao dom gai 米汤鸡 : I* G# k" x% O4 s8 w
Kao dom mo 米汤猪肉 $ Q  x$ Z) V  q  Q% g$ M0 ^' I
Kao dom plah 米汤鱼
: y( S" X/ O! HKao gai 鸡肉拌饭 8 R1 w6 p5 h$ Q9 z
Kao man gai 鸡块拌饭 3 s5 Z1 z& B6 b; H3 o  h' k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! r4 A$ z. }/ |, |# B1 w0 t6 A: t! S
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ G0 ]& c4 `+ i& a: Y! e2 WKao nieo 糯米丸子
; y$ m9 x3 H, s/ C" |) d% wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 O$ h( D! A9 TKao pad 炒饭 & L, p) s- }: O; x6 w( w5 b6 B7 s: A
Kao pad gung 小虾炒饭
8 W# f9 d, j# \Kao pad talee 海鲜炒饭 ! V# j3 ?# U  j
Kao plao 米饭
. |( o0 |: W: w& Z8 @! G& V; cKao poht 玉米 3 I6 g1 g* P( p* d  e- w6 \
Khai chiao 大蛋饺
; q' f1 g. @. [6 [: H. ?Khai dao 煎蛋 9 @; D6 r: q) K# o1 k9 {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : r8 d6 v. N% ?- ^9 V# F2 V
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 }; T. t  e& a% F: s3 `# a( pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 D  l5 _3 T2 v2 N7 P) R
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 X* @, t7 j% }; Q; p3 T  M
$ Q$ D, v8 b# J( ~1 {! ~" VL   Y( I. {3 Y! F1 S5 b# b- t3 \
Lao 烈酒
0 ]* t9 X0 {# g; yLin ji 荔枝
" z5 q# ]/ ]0 n5 x: ^" r; N: E, s$ `3 Y3 _* `* n
M ! c' a( |% u; B7 s. f" q, \
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 d% I5 C+ j( y" O+ \% O( X* TMahkong 湄公河威士忌
# }& T, X4 {% y$ n" aMakahm 罗望子果 ! N% A9 }6 g2 f# Q) e1 ?; l, N
Makoa tat 茄子
' w( W( s% `( E& rMaokatat 西红柿
: ^# h4 S6 w' x3 \1 B" ]Malakor 番木瓜 6 G+ q8 E$ k7 r; E
Manao 柠檬 # u: I. R* x5 R) r) k6 F% d$ g; w
Man farang 土豆 5 f: N5 C' D" r; ], K
Mamuang 芒果
  O9 u4 C% T; S! qMangkut 山竹果
1 m' ]8 O4 I' C0 R$ ?Maprao 椰子 8 r4 K0 A/ D8 Z- i3 \. L+ I. w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 W# }" D0 y3 M9 Y7 Z* k: @9 C$ vMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . l5 s8 y+ ^+ J  ?: ]6 a+ `
Mie klob 炒面 ' k. `" i. E# h! B" @
Mo 猪肉 : u" X. E3 b/ V, c/ d: ?: J
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 N3 o, c* ], D; i. b5 qMo satah 猪柳     ( Z/ x$ k: y4 I! Y

9 ?) t1 g8 {- N# Q$ HN
2 \0 E( M: E) J  sNam dan 糖
: Z& R, C: V# m% o# i4 K7 U0 ANam jim much sate 花生酱 - G$ }1 D3 g' r, U* O
Nam lorn 热水 1 ]5 q: l6 J% F( p  B  T  s, a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . ^& G. _9 o; M3 r& g9 F$ F8 a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
, z7 Z5 O7 e$ ~/ f0 y1 WNam plan 鱼酱 9 K, B! m' b$ Z' t2 d$ P/ B; ], q
Nam prik 红番辣椒酱 : X8 U4 u& r4 C/ h# k' _4 q
Nam rah 矿泉水
# x- n- P# }% c, \3 }1 ], MNam som 橙汁
+ `; j* I9 d; j' ANormai 竹笋
& `" T/ t9 @# ~- p; C2 P, jNuah 牛肉     # C( l( M4 }+ R

! q& |! p) i8 Q' q( k% q* l* [P 8 m* Q$ {* p+ F) w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. e7 ^2 `  L% n( J( F  uPak 蔬菜 6 U* C' E! f; y9 S2 t
Ped 鸭肉
  g3 [) g, S0 ^3 aPhal thai 炒面
3 C5 e+ }& q# {( T3 n$ P; PPlah 鱼 ( e; q6 A; C1 Y0 T* ?+ \9 Y
Plah kapong 鲈鱼 , u% W" k3 h; w  N% Z6 o& x
Plah muk 墨鱼
) q5 P3 q9 S* [  P% J1 EPlah priao wan 糖醋鱼 4 j4 U# o+ p8 R4 X) |% V
Plah tord 烤鱼 0 [* J0 [7 l. E) d$ h0 k
Plah tu 金枪鱼 . J$ z+ G, D1 c6 \4 a
Polaris 瓶装饮用水 / ^- B4 t; ?/ z
Priao wan 糖醋
8 Y' r8 ^9 y5 |- A1 e- R+ a8 ~Prik ki nu 红番椒
# p8 B' A6 `6 `4 dPrik shi fa 小辣椒 8 z, l8 Q' S* a
Prik tai 胡椒 8 S3 \" g5 V" E: p8 b

2 h. M$ [9 o4 s) m, {( A7 DR 1 p  B( u5 g6 S8 F
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . M& u9 @$ K9 A" _; _5 n
  M' z4 }6 A) b+ n5 }' U! i
S
& l' m( q4 f& `: j# z0 `. TSapparot 菠萝
' g2 n% y$ K6 v0 P% u0 dSen guetio 米粉
! b- k5 M9 P4 j6 T7 ]2 SSie juh 酱油
+ q3 M! I8 B% W( l. DSom 橙子
2 E7 k$ y- {& r! C0 i# D1 i; K1 @2 }" E( b/ s) U5 y- D
T
$ J  A5 R! C' P  L% O3 }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; E$ {) n7 z: u- q) e) d/ v
Teang mo 西瓜
7 H( N3 x' p2 s' ]1 L1 [7 FToa li song 花生
9 q+ c+ \- K4 uToa ngog 笋豆
4 ^* k. F& u" j# z5 GTom 熟食 , N4 I! q: n8 o6 R0 r: ?; F: w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 f3 ~5 G' ]/ F+ s8 o) ~6 {' ?
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% R1 J/ z" ?. XTom yam gung 海虾汤 ' G$ b. D0 N+ b; ?" a9 l: _
Tom hom 春季洋葱 * t$ e1 F6 I/ j, _, f
Tord 烤
$ ^8 g4 ?: Z: I; N' |+ C1 P) vTschah 茶
1 u' f5 w7 f/ v  uTschah lorn 热红茶
3 O3 }' W( S, o/ a/ `" rTschah yen 冰茶
! W2 a3 z, J$ ^% oTuna 金枪鱼     8 n: `. |5 g: n

* u- n& m& p) U# B7 q  d6 T# i* fY
8 m& {+ o& j; h+ t3 FYam nuah 甜辣牛肉色拉
' M3 v) X2 {' T, cYang 放在烤架上烤
. O' @* C6 n8 {: A, M6 `Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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