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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! u& H; L8 V$ V( |$ S) m" }9 Z+ C6 H+ ^& M) V
A & T# |* g) g2 J2 a+ `
早餐 Ahan gangwan
2 M5 A% v/ W- p& _- i! k* b午餐 Ahan tschau % U7 V, e+ G. _; M
晚餐 Ahan gen   ; T7 k7 [6 x  M! V$ X
3 d6 g: Y5 ?! L$ `) r, q# h+ w
B
1 v. ^" J" R9 i) W2 Q6 J% H% ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 v2 B* w1 J1 ~$ c0 I. b7 u
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ P' p8 l# @% L$ o  D5 ]5 YBai manglak 罗勒
( R  y. `, s2 ^  q) q& ]Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ v. @& {$ Q5 H& y" x& i; ^, y( oBed paloh 糖醋酱鸭
& f5 ]' j- q5 I0 fBia 啤酒 % q' }3 d* w. r0 g$ ?$ e* k5 ^
Bo(h) 煮 . g7 N8 x& |% m; S4 o  }1 s
Bor bia tord 春卷    
" Y2 j% A' i2 b+ u7 R; u( N4 a& g: p
F 6 N& `6 ?4 d3 f7 g1 V9 G
Fak tong 南瓜
' \; }2 {; G" PFarangh 番石榴
' P- ?2 l! }0 ^# {. j  h7 y; }6 }' U5 j% N5 A. }3 A
G
' ]7 N/ t4 Q2 U  BGabi 小虾酱
: Z) K! [6 l+ {$ `4 l, O# R6 LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ }# V  l2 j7 e) \Gang garih 印度淡咖喱粉 & H) c; q& [/ T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . S1 }+ s, v) ~4 v, G
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 K& ^4 I0 W3 s- f. [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. A+ K- |9 R" ?7 e5 g' b2 P6 sGang nua 五香牛肉 6 T/ [2 {. }( L* r& E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
9 t4 _4 ]! K+ q& ]* G1 IGang som 蔬菜加鱼
9 w& `+ s' v  Z+ j7 I8 EGafa 牛奶咖啡 . H# {6 z4 A! A! {0 `* n& z2 m( L0 A, }
Gafa damrorn 清咖啡
1 B$ I5 F0 V5 L$ P7 a, wGai 鸡 / M: T" Z3 E; C
Gieo nam 馄饨
( f- O* h5 V; x( `( e  ]/ l& AGruei 香蕉
# V* W& R2 d( `$ o+ ^' u, ?/ jGueh tiao 白米粉 6 I. b9 H* E& L0 ^
Gung 小虾、螯虾 2 D% b! S9 H+ Q+ o& Z! J
Gung hang 小虾干
+ `. \3 N5 A$ m  Z+ a1 `5 l3 ]Gung yang 烤虾串 * e3 U, E# d: b7 f' O; c! N& Z
! T. W" u6 d7 \# a) D! Q
H
. |7 T6 w/ C  `: D8 j' ^& X* PHua hom 洋葱
- C+ k( I1 |! g* M' ?4 g3 WHua schai po 萝卜 ; m# U, t3 M- U

( W" U* W2 R; i: S1 @K
3 Q+ R, f( E/ k  W5 M) e2 xKa ti 椰奶 7 U5 \  X6 a; ?6 \: |
Kam puh tord 煮肉 ( u6 F' Z/ T9 z0 ^
Kao 米糊(粥) , j, ?% R9 t1 J
Kao bed 鸭肉烘饭
$ K! \. {) X! W+ a8 T1 rKao dom gai 米汤鸡 9 L! w" L9 L- ]$ p' F
Kao dom mo 米汤猪肉
$ `* N# ~; w6 u+ r3 s, U) Z( U+ qKao dom plah 米汤鱼
9 |: \2 e  K4 m3 H8 r; S  \Kao gai 鸡肉拌饭 & t) ]9 z$ o( Z# Q0 J2 E$ f' f
Kao man gai 鸡块拌饭 * n+ e' x6 F8 o% o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 r' u$ r1 v* k6 x  |Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 n2 Q- a3 U% l1 B7 E5 }# RKao nieo 糯米丸子   z+ T0 X9 B; X4 k9 `# e) [7 L# F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & n' T$ ^" N& [3 T
Kao pad 炒饭
) U9 Q( V3 F$ u% s3 `, tKao pad gung 小虾炒饭 5 _6 j0 D: Y. r8 `& x4 B; N2 a
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 u2 s& ]. l& J8 @
Kao plao 米饭 ! o7 L' Y; j$ V& r3 p$ G$ C
Kao poht 玉米 * A8 a5 z5 o. u) l: q& F! Q, P
Khai chiao 大蛋饺 " t0 g; h- \3 b0 a1 f
Khai dao 煎蛋
" d2 [3 a! E/ Y8 UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 u- D! \  N( |! m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) D8 S* t) g. J- r  }% ~3 Q( M# rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 Q* \. b9 R$ e( _: \  R3 `7 w) y
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! C. f' X7 _3 L2 w' S: o: v* I
1 R, d& ~6 l* V
L
1 A2 ^& S' [( j7 HLao 烈酒
# J+ p/ S" r, E% @$ MLin ji 荔枝
* `, W, n- X! I, w. y' |: b1 k  T* Q& v
M
- j/ @+ ?) p& }' oMaah hoo 菠萝肉丸子
6 O5 m) n# Q2 {5 gMahkong 湄公河威士忌
! K: F/ B1 L% A: B' b2 A3 \Makahm 罗望子果 ! z+ l0 J/ ]3 Q7 F" q' ~( }
Makoa tat 茄子 & O& z3 i8 o' e* U  R3 L2 }
Maokatat 西红柿 1 G* p$ m0 b9 i( ]' d5 ?  R0 U
Malakor 番木瓜
, _& O6 _: U3 AManao 柠檬
" j/ W( }! _0 W+ K! i. ~# X% HMan farang 土豆 5 X! K5 q2 L8 u. P: }/ U
Mamuang 芒果 4 v$ Q% b& G( @4 k  e# K# S) t
Mangkut 山竹果
/ Y2 Z* d/ c* e: N$ hMaprao 椰子 $ r* ]! r1 i/ h0 _# ^# P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! _* F; R3 a8 @  w- B0 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 s. T& I7 a' A" `8 B
Mie klob 炒面   r+ d* n. {% k1 N, R
Mo 猪肉
# q# q/ ]' E. C' Q' F* P( kMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % V+ y3 B6 @/ g( \! o1 F, W3 B* S
Mo satah 猪柳     % `3 \( X0 w5 Y/ ^( Z
# J* \8 B5 h" ?" b5 c2 {
N
8 k4 i7 P' [3 u+ z: y- xNam dan 糖 $ T) t9 ?3 y  u2 s4 J% x
Nam jim much sate 花生酱 - w/ y  |1 Q2 t# Q, u5 F* O' J
Nam lorn 热水 2 Y1 O. W( `- ?, Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. q) N6 b, A6 k+ `, _( [+ j' dNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ j5 b; U' J7 n+ PNam plan 鱼酱
; s" V6 `# j; z7 S0 b* JNam prik 红番辣椒酱 : B  }& ^2 Q; a0 @' \; a( v
Nam rah 矿泉水 , T# U" @' V2 E
Nam som 橙汁 ( l2 K0 G' @9 o8 O
Normai 竹笋 ) R$ E1 g  ^) E* O
Nuah 牛肉    
7 q1 J$ p: x) D, M4 W) F( f: D! b7 _8 o
P
) l! w# _2 u( b) I7 o: ]- `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ |. I2 g! [$ e
Pak 蔬菜
" H3 w; n  C* J6 @1 z; N1 S! k# sPed 鸭肉
& X, n7 I( U2 Q. X* v' APhal thai 炒面
5 `7 F6 j! w) Y( {) X: T) xPlah 鱼
# S- t  o* B$ U# }Plah kapong 鲈鱼 + G* y0 }, ~( i& ~  h! g+ b
Plah muk 墨鱼 0 G% {1 s$ H/ Y4 M5 L& V0 L
Plah priao wan 糖醋鱼
- e+ X  {2 Q! LPlah tord 烤鱼
! z" h" s1 g# ?$ T3 TPlah tu 金枪鱼
# N: b! `) P1 c, GPolaris 瓶装饮用水 2 |* b! h- m% _8 U. ~" A
Priao wan 糖醋 / h( x: Y1 R$ D+ P4 _$ P
Prik ki nu 红番椒
- t8 k0 z6 t2 V( P% z, R, pPrik shi fa 小辣椒 ) r5 [2 R& z" P
Prik tai 胡椒 % _& \3 J# [% P$ O; ~; f5 _" C  A% v* G

) J  E# ~2 z. B2 zR 2 O. I, A2 q7 h& C( m% G. u- r
R Raprathan 吃 Roohn 烫
( G8 E0 h* G& }* ]7 Y$ p" j1 N5 P2 s$ S6 }5 ^! T
S
5 C. Y( q, T/ S- sSapparot 菠萝
7 ]3 }5 n/ R$ Z/ ]- k" i+ b4 G4 G4 ~( f9 ISen guetio 米粉
' d( t  k' M- i! d9 u: ]9 gSie juh 酱油
2 U' u! {* X( T4 G; K6 G) P% FSom 橙子
" b: m6 F# T' q+ z6 N+ f" ]% H/ ]4 ^7 u2 O5 O% \
T + \4 L  Q8 b7 C" L6 k" ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( R# Z" ^1 t/ QTeang mo 西瓜 3 h( T& w9 d# u$ h
Toa li song 花生 * O7 l# i: S9 C$ A" S6 M
Toa ngog 笋豆
, G) b5 y1 s# YTom 熟食
4 W' y* w0 q% E% \5 l( yTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 f  N2 b& ~0 O6 y8 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ o3 ~9 J' w; v( _% ]  b9 T* oTom yam gung 海虾汤
+ h8 I% Q) n  r( ^Tom hom 春季洋葱 . a$ S1 [' S; M. F' g* ?
Tord 烤
; d# K" \6 \6 C9 j4 eTschah 茶 2 I! j3 C. q1 I( C
Tschah lorn 热红茶
) f# i; e/ Z3 s5 S! h: w1 ~3 LTschah yen 冰茶 & Y- @3 U; n% P
Tuna 金枪鱼     3 B! }" {* ?2 \2 x* o+ T( [
5 z+ E0 y- z. s
Y
4 _; s5 T( C  j, ]9 P& xYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( y/ u# N2 ?7 w5 O, v5 G5 l
Yang 放在烤架上烤 - {. Q9 l6 Q7 ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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