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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ ]; E, v8 g0 z  h
/ U: U& W! I# y  d  J' f) O$ w( l/ v7 `0 d
A 0 x. O9 ~3 K( R- x
早餐 Ahan gangwan
7 ~& |5 `  A# f; o" ^+ R& W午餐 Ahan tschau ) Y& e6 k& U0 G% U6 a+ X
晚餐 Ahan gen   " q' I! T( g/ J! j$ g2 J
" B) K; H4 q9 B( A$ ^: m! t- \, G0 o
B
% j6 F, r  t& m# H6 n1 X! P9 s; g4 @1 s4 ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * G5 D- E6 V6 G& U
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( C( Y. q; |' h% X/ a
Bai manglak 罗勒
5 t, r: b" O6 M9 V, @' HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 e% s3 K  M0 N. \3 n  CBed paloh 糖醋酱鸭
/ ^7 h: v! T" i$ O& [) ^Bia 啤酒
) Y$ x2 S3 F& m  D# E% A3 J* KBo(h) 煮 % y2 S; c8 E  c3 r5 {
Bor bia tord 春卷    
7 R& V* H5 t2 T
+ P! s$ @. _4 G/ }$ |F
) S- J8 g# H+ g' h1 vFak tong 南瓜
' S* T$ e6 e; z+ r- U# \Farangh 番石榴
" ]0 }9 J8 ~4 Y
8 @0 e8 y" h! \- Z6 o% |' q" iG
" r. Z! v" T- R  F9 h7 `Gabi 小虾酱 + o# G' ]7 x* [* o1 r& ^! u
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - Y1 ~5 w( S- o* F9 ]1 o
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ E9 Q' _7 l$ e& G6 Y: B) E5 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" p; j9 V6 u4 \, D5 ]1 k3 EGang laing 泰国蔬菜汤
% S% G" S9 w5 p( i; RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " c& f* u) G. e2 C
Gang nua 五香牛肉
0 e$ J' E, w$ Y3 p5 [( P- ?1 _' pGang ped gai 辣咖喱小鸡 ) v4 e, ]; R1 z% g1 \7 V1 P
Gang som 蔬菜加鱼 5 }! p9 R- j/ {* V2 U
Gafa 牛奶咖啡
1 [6 y; F6 X+ EGafa damrorn 清咖啡 0 r9 W) n5 m8 J% b  o: a+ ?* r
Gai 鸡
8 Q; j' A3 ^0 S2 M) cGieo nam 馄饨 2 K2 @+ e7 ]. w- f, R* `4 J) j
Gruei 香蕉
0 s5 b- f: K. q/ S( r/ z/ A3 l* ~Gueh tiao 白米粉
2 v) h# u. S2 a6 g0 C9 ~( sGung 小虾、螯虾
8 ]% ~1 `# K( x' q: _' oGung hang 小虾干 1 Y& {4 q+ y. _+ W" e+ k- G5 R
Gung yang 烤虾串
: Q! o& W; j; d& W# X( f2 D( X8 H9 o3 ^# U5 B+ C  ?- t
H
, [: E7 @1 \( r# G; ^Hua hom 洋葱
( \# C3 P) c4 d' M- e# OHua schai po 萝卜
; a) t5 [6 Y" {8 m3 U% N/ p0 W9 V3 z
K 7 \$ a' E* i0 l2 }* {
Ka ti 椰奶 7 I9 l; y3 T! Z. a' V1 h; b
Kam puh tord 煮肉 4 H, \; m8 a% m( j& a
Kao 米糊(粥)
# [% z, U) x  u4 r  {& b4 Z& Y- ]Kao bed 鸭肉烘饭
. H7 p9 J" m( i, E: A' M* f2 vKao dom gai 米汤鸡
! ^2 S. u. `; w+ x# tKao dom mo 米汤猪肉 4 Y. K" g. w3 v
Kao dom plah 米汤鱼
2 i" z9 _$ e5 s4 [Kao gai 鸡肉拌饭 : H. N# j8 n4 ?9 m
Kao man gai 鸡块拌饭
9 I7 ]( L$ V, p% g2 d2 `Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 j, }: Y8 e; f# A
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! r6 m  {6 m% D/ u' O0 @1 l3 Y! ^7 UKao nieo 糯米丸子 9 S" |# ?; M' H* s  ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ p! M8 y! E7 F5 C, m7 VKao pad 炒饭 4 `* [4 b; d: D3 E3 ?
Kao pad gung 小虾炒饭 3 e0 b  {8 g! b4 t9 _
Kao pad talee 海鲜炒饭
, P7 O$ f9 l- c& j, g: e  FKao plao 米饭
) p, i8 K' G* x/ G  u6 {( ?# ~! mKao poht 玉米 1 g9 z% F$ W3 B; L
Khai chiao 大蛋饺
4 e$ y& ?$ x/ v  v1 H3 GKhai dao 煎蛋
% V+ Q% N; N+ \; a, kKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% M$ \& E% w( D7 E) H! x8 \. s/ vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 R0 S/ O; P& @4 l' C$ o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / f5 i* X( P! D6 x& T
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. K. {/ z( o- A7 U$ A
1 y6 z7 P+ w5 q0 z6 c! U/ ^L 5 s0 L5 c# U# S2 g
Lao 烈酒
: b' D3 @! b  A4 [' Q5 O' WLin ji 荔枝
6 U4 O; U8 ?" g5 z+ r# ?, x- T; i) }
M
0 l. [4 ^+ c& r$ x; |Maah hoo 菠萝肉丸子 9 a0 |1 l( @+ v' x) v
Mahkong 湄公河威士忌 4 |4 t" [; D" l: ?
Makahm 罗望子果 $ \4 o9 _' b( B0 Q+ w) `7 z2 }$ G* X
Makoa tat 茄子 ' `( e- k9 _) r* B$ [# w, r
Maokatat 西红柿
" {( y9 X  |# V. k- u9 D' qMalakor 番木瓜 ! R6 N) S+ g* s
Manao 柠檬
! G3 W. l5 W" w( r. |& H# l" ?  AMan farang 土豆 9 C7 ^3 }+ @! E# `: _+ z
Mamuang 芒果 & a6 }% H8 h6 \& @
Mangkut 山竹果
( ]2 o3 l" K5 e/ G4 k/ r- ]$ S0 l1 EMaprao 椰子
) {. T! P/ ]# e; _, aMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, d* t* M3 H1 M$ k+ n- ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 Y! }# Z' v4 X) UMie klob 炒面 % x7 K  T: `1 E5 n- @
Mo 猪肉 * \& g. u9 i( G( s8 g$ o  f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! W; \0 v& o% K2 z
Mo satah 猪柳       x! K" Z1 Q& Y3 x

# Z# Y9 I5 a- h+ AN 8 Z0 j: ]0 U& W- ]1 U$ a
Nam dan 糖 $ E- Y( H9 E" b+ c0 E  E! l! ~
Nam jim much sate 花生酱 ' Q- g# i$ R1 n# B! {8 ^' M% U
Nam lorn 热水 1 F1 J! `8 _+ X, i8 K. d' a" f
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& {' N: ]4 K8 c/ J2 v& vNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 C9 H# C3 Y& `" X/ [# ^6 ]Nam plan 鱼酱 ' T4 k2 Q9 x9 p" g5 c' d6 o7 \4 j
Nam prik 红番辣椒酱
) I/ A: V0 x" aNam rah 矿泉水 8 b, ^& v! @4 I0 t' E
Nam som 橙汁
/ k4 `' J5 }9 U1 d) VNormai 竹笋 3 P6 b# a7 P& @4 `/ G4 E5 N
Nuah 牛肉    
. L& T$ Q1 l- `+ Y/ r1 L8 g( [$ T4 L! f3 P
P 5 e, |2 x9 h  _" q5 b4 n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; z. L' z& s, W# Y* i* wPak 蔬菜 ; T0 P( Y! K. @! a& E2 a3 N
Ped 鸭肉 1 w3 L, x9 t$ ?4 W# L& J
Phal thai 炒面
7 A; t& ?4 j' |Plah 鱼 8 f( \$ \$ A8 e$ |% n+ t6 ?8 |6 |9 T
Plah kapong 鲈鱼
1 K1 q- s- k6 j# h* YPlah muk 墨鱼 & [6 [( j" E, p! U4 p4 W
Plah priao wan 糖醋鱼 ) X7 `2 m4 Y3 ?' |9 N1 D
Plah tord 烤鱼
2 r' j' L4 O3 K) i" zPlah tu 金枪鱼
$ m: M5 G: q) u! Z/ y4 qPolaris 瓶装饮用水 : A7 i, u! m  `; r& ^
Priao wan 糖醋 ) p% b  v1 k- c! C
Prik ki nu 红番椒 6 X" [4 l+ n+ K+ p& \
Prik shi fa 小辣椒
0 z3 l) X  I+ T7 o0 a3 U9 dPrik tai 胡椒 : a4 Z! w4 X8 r* m

& y8 Q& W% c; e, LR
* Q, a* B0 d+ {0 p1 }R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( ^, A3 S! f2 g% c3 P! k

% k* h5 C4 ?& fS
- z& f9 s. C" ]1 d( L, q' ^Sapparot 菠萝
. Y: m3 h5 K: d  CSen guetio 米粉 ) V4 |8 I' s6 u- B- f8 M
Sie juh 酱油 2 m" [$ n3 c% o; s) A! {
Som 橙子 7 t" G) t; ~, B  W
/ P. d) t6 w# n2 X; l% q' B
T ' T7 H6 t5 m" J/ N) D' e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. W* i/ L; y, B+ ITeang mo 西瓜
; B; J! ^* S+ QToa li song 花生
9 N5 D, k, `, c% x- fToa ngog 笋豆 - D) u& G0 e7 k7 I8 M: a) {
Tom 熟食 " r: Y) O+ {9 A5 V/ b) |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# U7 b% s. e9 n0 @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , \/ T7 ]+ P) S5 M& g
Tom yam gung 海虾汤
6 R' C+ C0 Z9 p4 v) z% v2 S9 hTom hom 春季洋葱 + _% j1 u. e* @) v
Tord 烤
8 q: Z& W8 D% v& H8 MTschah 茶 : A* X! l+ P( o" O% |% E' [, w& _2 L
Tschah lorn 热红茶
. {8 ^( N+ M  J# D- Q' C) cTschah yen 冰茶 * d" \* B  \% w; p
Tuna 金枪鱼     ; V3 ]6 S- ?; t( t

3 m' _2 T1 |1 UY
5 e- e; G7 i, H1 c- d" r& E! EYam nuah 甜辣牛肉色拉
( w6 s  R. D8 D. n! [Yang 放在烤架上烤 ; X3 z, t! R( J8 y% i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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