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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! f) _2 C6 S1 i3 i1 ?. O* o  e# j! [. B# t- o3 J
A
* C. B2 E& \$ k; h$ o, I6 Q6 ^早餐 Ahan gangwan
8 B; h' M. s, S午餐 Ahan tschau
0 L8 V2 A. i! L3 {0 O8 }* t% u4 q晚餐 Ahan gen  
. m4 Y& |1 d' f% j) f1 e+ n& Y, j  e- Y% q+ |) ?. ?& E
B , R8 L, |$ v7 x; E4 }! e0 l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 b& z7 X4 N3 ]Bai ma grud 甜柠檬叶
8 t! s5 v+ ]9 h7 B. z# k! ~* jBai manglak 罗勒 . B+ `8 k: x. A0 [. G
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 M* C: s& p/ c; ]
Bed paloh 糖醋酱鸭 / o9 a- l& z& p1 m
Bia 啤酒
4 s6 @7 c4 F% T1 Q7 aBo(h) 煮
. p8 U+ q0 l$ h* F, Y( iBor bia tord 春卷    
2 ?8 z2 d* E- U2 x& U) x& i' h. G. L9 z
F
- ?! Z# s) U& M+ D  f% t, _0 @( @Fak tong 南瓜 , z5 g- b! M  j; y7 p0 t
Farangh 番石榴
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  y# y, T& k+ V5 bG ' u" H$ H0 S+ E# t0 [
Gabi 小虾酱 - D1 A3 K- e- e9 b# b8 j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 r/ f8 R; b% w: g
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' M$ E3 o% w% m, v# I( T+ Q6 G4 _
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 j; q) v4 {) {+ j" Q- X
Gang laing 泰国蔬菜汤 3 w- l& ~/ ~* M4 \  b( n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 M6 Y& w0 Q4 N( s& |0 K0 JGang nua 五香牛肉
  C  K) A( A: ^. [Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 D' j( @1 h" _0 J1 EGang som 蔬菜加鱼 0 M  H! W+ {& h$ V2 u
Gafa 牛奶咖啡 . o4 U% V: p0 N3 @
Gafa damrorn 清咖啡 8 ?. q" e; }. G7 }1 y
Gai 鸡 - ?- s; L% S! n4 Y1 G
Gieo nam 馄饨 3 y: `/ a6 h+ O8 b
Gruei 香蕉
2 C# j1 h7 @- |7 |Gueh tiao 白米粉 ) U+ W% J8 W( @3 Y/ I5 C* s$ Y
Gung 小虾、螯虾 ( p! E2 z# @( p. A
Gung hang 小虾干 7 b: P  p' V5 W1 a% i: g6 r' m
Gung yang 烤虾串 . n) d1 j. x0 Q/ s

+ M' K0 }6 c: z+ RH * T9 V% A3 P- f+ J; u1 u. r
Hua hom 洋葱
2 V, [. c- f- Y. M$ R, K0 a- oHua schai po 萝卜
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K # e" e* G* g) \" c
Ka ti 椰奶
! m# w2 g- u8 v. E$ ?7 z* vKam puh tord 煮肉
* Q0 h& O" Y+ pKao 米糊(粥) 4 C5 y  U9 J  {9 y0 b
Kao bed 鸭肉烘饭 6 D8 |1 G3 V9 c& S7 K* {
Kao dom gai 米汤鸡
% g2 m: Z1 ^, ^3 u/ ]7 mKao dom mo 米汤猪肉 $ y% \* h2 D8 D4 u* z$ B; f, c6 `
Kao dom plah 米汤鱼 8 ^1 Z4 W4 P& u7 [1 L# E
Kao gai 鸡肉拌饭
$ D- y. ~6 u3 L* V5 pKao man gai 鸡块拌饭 5 h+ Z6 ~* |2 |; f% z/ b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * L% E$ q. s- ~( `3 u) t% m( t
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! B5 s! t) a/ |6 m& o! N
Kao nieo 糯米丸子   x$ z) l+ l7 E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! s; K/ x. N  @' \) ]7 s0 t4 h  OKao pad 炒饭 7 R1 _1 k5 _- G9 q5 _  i
Kao pad gung 小虾炒饭 8 k+ e9 S3 E# D  [& p; T
Kao pad talee 海鲜炒饭
" H. s2 e) h+ x' S) G1 y4 B( T+ Q8 rKao plao 米饭 & T4 f, L9 D/ [4 A. P
Kao poht 玉米 2 |3 l, w2 t  g2 b
Khai chiao 大蛋饺
9 I9 S. X! J( Q$ b# dKhai dao 煎蛋
& ]9 k2 R  f8 DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 T1 N0 p. E  Y" C* H% e) \3 V- D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" _" E0 r1 m8 {3 ]9 x7 ?& KKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( t( B  m  Z6 k! b% c- k
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 N, b" d: f' k: r2 h0 d
. v6 ~  y: A7 m3 R
L 3 D' V  A9 M5 o/ o: ^
Lao 烈酒 * N4 m7 w1 `( N6 P2 v' {
Lin ji 荔枝 * Z5 T. m% z$ F9 c+ ^( A9 {
4 W  [7 X; D; p) W5 X) E
M   X: O+ W! j" B8 x6 q
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 `4 \; F% I  a  [Mahkong 湄公河威士忌
+ ]# J. i* d# x( UMakahm 罗望子果
6 h# A# i2 S. N- ^; iMakoa tat 茄子 ( ^! Q$ ^4 a* g% R  ]3 C
Maokatat 西红柿 ) ~% }7 K7 [2 |
Malakor 番木瓜
9 D! a3 P8 f; t0 f6 K$ RManao 柠檬
1 d2 {7 U) o2 fMan farang 土豆 . L- e$ g4 M8 P- O
Mamuang 芒果
" T& Q" E% T( V  t4 M# ?; |Mangkut 山竹果 4 ?' D- O/ t4 e5 L$ U( l
Maprao 椰子
& O! z/ V( n, {% @& U8 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 8 D2 R) Y* C7 R/ j$ u4 V3 _" w
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 6 l, K4 t. ~: N- L; M, h7 j- A
Mie klob 炒面
4 ^- P! K/ D4 {! D. u) D) I6 tMo 猪肉
1 ^, v7 n2 u+ t* rMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) _3 O5 O2 n7 _  P. Y6 s( ~
Mo satah 猪柳    
! Z  Y/ Q- z+ b+ F7 Y
: \0 p: E0 o: Y  R- n3 nN
; e8 j6 X" ^9 v1 z7 @% K6 `Nam dan 糖
5 }/ g5 _/ M% e' G) Q3 |% UNam jim much sate 花生酱
9 `. E/ V+ B4 ^; {! rNam lorn 热水 # W' I+ J6 p. n% t0 }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% s! O0 I  K; B$ a: v" Y. NNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # V4 p9 e& v: v/ _. ?: \
Nam plan 鱼酱 3 U! S- }" B7 m4 }9 B% }
Nam prik 红番辣椒酱 1 t8 q0 d, z- K/ J+ }+ _0 y3 S7 _
Nam rah 矿泉水 % |  t9 a. N- b; D) J6 W
Nam som 橙汁 # E0 t- C& n* t) Y- X0 w9 G2 M; @! `4 x
Normai 竹笋
$ h( ~' K: n* N' L, m' P* m% ~Nuah 牛肉    
8 d# z5 l. M# U0 K! z
: a# O9 B  w' O" \  `; QP 8 H* c6 _" u. x- m9 w; K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 C% w8 m$ i5 APak 蔬菜 8 a7 r1 I. o! d! I2 X% U$ Q- M# K
Ped 鸭肉
' r8 z) y- d2 u5 y! o; v: F9 \Phal thai 炒面
, I% B# U4 r2 x5 v0 }) f1 O, TPlah 鱼
/ w$ [7 O# x1 X( y8 ~/ APlah kapong 鲈鱼
% v) v& i" d/ K% @Plah muk 墨鱼
+ p8 y- t6 f3 C+ O- N1 KPlah priao wan 糖醋鱼 + _3 U, ^& L) ^5 k- T3 y! E
Plah tord 烤鱼 6 c7 c5 C* \* f
Plah tu 金枪鱼 ) ~+ X- v% Y! r8 C
Polaris 瓶装饮用水
; U) a- o7 p3 g, O$ j* X8 ZPriao wan 糖醋
+ \+ V1 t. N7 Q& |% T# A8 N! hPrik ki nu 红番椒 % n* t: b6 S, O
Prik shi fa 小辣椒
( z1 W+ D: Q, T, q6 H6 ^Prik tai 胡椒 0 |% d$ j$ e5 l- l1 O2 I" v

5 }5 V9 \1 I7 |# y  ZR
' J+ H) j) Q9 l" N; Y6 l6 _R Raprathan 吃 Roohn 烫
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5 w! Z- ~2 |$ K+ B6 n( E. B" }Sapparot 菠萝
) V/ R( d: W$ h3 nSen guetio 米粉 & F( V& o' g" d0 A
Sie juh 酱油
. B; X1 B# z9 j  \9 aSom 橙子
  r# {0 E! Q% z* y. E
9 s( U- u! n5 B0 j, a: sT ' M7 c( T/ L' \, M: G; E5 ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 o3 l' i3 @2 n- ?
Teang mo 西瓜
4 m- p7 C( F! Q- t1 YToa li song 花生 ! `0 E9 `( ?$ ]  A6 x$ L
Toa ngog 笋豆 % i# x( |/ \; W# o2 Z1 _* x6 M
Tom 熟食
1 [. q/ a2 ~, Z# ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; N  t" J7 ^  f2 WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * g4 R+ k* A/ f( p
Tom yam gung 海虾汤
9 Z2 z5 [1 C( c& R% B2 B* F% uTom hom 春季洋葱 ' p; W. d' Z5 V4 v9 b+ u: f1 i
Tord 烤 2 ]5 g- d6 u5 {) b
Tschah 茶 " n' Z; k& u7 u; U% o; o. x
Tschah lorn 热红茶 $ x" {/ V1 ], Z6 x" r( A
Tschah yen 冰茶
  p1 n9 G( O: N6 T- MTuna 金枪鱼     6 @) O7 p, S2 X& y

$ e7 Y2 U7 s% V6 \  c- c0 V8 A+ A0 P: W3 `Y + ~/ a. c- h$ W
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : Z8 y3 Z4 k+ [& S% J
Yang 放在烤架上烤
1 H% x' r6 R- L+ NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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