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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" N. i; h( v3 W4 ?! ~9 H
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 d, @3 H2 A+ u
) m& o8 j1 Q# c[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 t" {* u' k i
K' d' y* {5 [! J, ~2 g3 V[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # T3 u3 h! S& `/ g4 c2 r
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ z9 M6 f! s+ I6 M
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, {# b! s) n* k1 l) J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 c( o) }: v: R" A
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% G; l% S4 c7 K0 `, _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % W+ V5 U& f9 |
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), w8 s( K" n+ Z3 n. h3 O
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% z. `% m4 s) {: l7 ^8 g筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! t* E! ~5 w, }: y% N[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 |- r; V, W4 S( @. |$ `8 [
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# Y4 ?, @2 H( B2 [+ t 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 u/ R) |1 z* s
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