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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 {* C: f+ `0 V" T6 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]  ~& D9 p0 K8 Q. _4 V
, G0 [' t: ^) f2 y$ ~0 `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) F- \$ l: W$ j; d# x
$ @& ?6 r: R' r6 ]2 \
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 [. L; _- e0 s* G# ~( I
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 e' q/ b4 ]9 }! D) ^1 D3 E& r
[color=red][/color]
' [: K6 @, b3 }( Z2 |# y/ x1 [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; `2 w) k7 {9 d" V7 c& ?+ `
[color=red][/color]
# m6 B; ~$ h" L% V, B# f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ j/ s1 I) V, T& i跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: ^! I- X4 Q1 ?' W0 B/ i2 z6 z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 t5 Z" X$ M* G
+ h6 C( k) B2 q7 G$ D, O, D6 t$ U& _' i
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...0 T1 d. i# r. x: g
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 p8 D' Z! Q* w) Q+ N4 @# e5 Y[/color]
: X1 A) D: Z8 `* A[color=red][/color]# Z; d1 L# ^; s  z6 v/ w3 {
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, y' B& ]% P4 g. h) N9 y( F泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ P" i% v* O+ g+ w' n5 M/ Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: n% |" i: R9 e. J  A2 a2 `% e[color=red][/color]. g, a* |" T" c; o- }1 z
[color=red][/color]
, S) S+ D+ s. X# y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   K: A% D$ y2 {( y5 }
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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" X& b* r! ]4 l' y4 P- l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 w- y$ A, _1 O- W" F3 E. }

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) X$ }9 m6 A2 ^5 M. c% v7 _其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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