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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 f |# U; h9 k r[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& b1 F& \- L: m/ O
4 B. ^4 L$ L3 x* c3 E[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* W% v9 U8 G' W I8 I1 i. u
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " p6 H1 L: O& o' r1 A2 S4 ?+ N
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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! o9 J' R, a |9 g+ w/ e[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; f7 m0 [ i3 Q( V9 n) }
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), Y3 Q$ I y! d! Y" b
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! ^# s4 G j0 R j# _
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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, \ i6 S' z. F, b8 k. B4 g% T9 \还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, E, _- a6 W, ?6 e6 u' X" c7 T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : \: v8 m4 ?3 Z2 d8 y; \5 S
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& V W9 {9 c0 v, N7 c( M; `' ^) j1 g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + b' t' k M# d& T7 p
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 d/ Z+ p" G# V4 u
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# p2 W4 A1 q0 J# c7 P& S* s% q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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