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☆酸奶——>酒后烦躁 1 t: n8 l9 y+ k K/ U& ^
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 % \3 k) V% Z0 A+ `' v
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 g$ q6 m6 a' p0 z6 l0 k
! P- M6 m8 j& }1 W8 b" W既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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& S" W! J4 w' G- I' r☆蜂蜜水——>酒后头痛 9 l# \! q5 G* a: _' n' o/ p M
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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4 ^( z2 f S D2 O3 `☆西红柿汁——>酒后头晕
! L" O1 @! j, g9 R$ z5 |7 F+ w/ O2 y西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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; H: l; Y+ H7 o0 w☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " t7 F% t6 D% T8 N" s3 l, d2 R
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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3 G: P; y$ D% F+ w% p☆西瓜汁——>酒后全身发热
6 {: X( l$ z: H) I& l5 ]! ^8 n西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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k0 M' }& q% t5 K☆柚子——>酒后口气 . h8 B! \/ [7 M: h. K8 W2 |
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 4 L9 B4 q" s( S4 |+ k
4 w. |0 m; d1 Q) i3 A☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 / a5 Q+ D# [, Q8 Q" o. v* b
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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4 L1 Z3 m. c& T a: \) \- Y" v* ^0 x☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
# e3 U" j0 n y a9 `( S/ @. ?饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) F& z5 z; ]- h+ Y- A
9 g! z2 N; `/ {8 N/ e7 b7 G" C# p3 R☆橄榄——>酒后厌食 - d. j& ~" `! A6 d9 _ I9 M9 e
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ; y+ W3 V4 L7 W* _
PS:酒后忌饮茶 $ o0 Y& ^: Y4 {. p% v O, [
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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