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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ ?8 B* O$ U. U4 S3 }7 ~
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> f& P( b/ D2 O+ O1 I6 ~6 W7 A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' q9 G6 \" `8 N, w. b9 b1 ? A
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. r. S2 \" ?: ^! F' ^
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8 k$ c: ~3 o3 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 m& P+ t, q8 N! A" w9 }" b* x Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 v, n7 Z! k- B& ~; K8 n# S<P> </P>+ ^7 g3 x6 {- \; ^& d, v1 d5 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 c+ N8 h. ?% o4 m* K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, [$ s( g! m {$ Z( ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 T" T: T) P# T! ?$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 U3 C/ l, w# E9 `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! l) S& N% V: f+ |$ _% K
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5 V8 a4 o1 {7 R# A3 ?1 ?! U( j6 C8 n3 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- J, T! \, r/ Z+ E1 f0 N+ f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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y8 T+ S! `( s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 z0 k, e3 a" X* v# ?. e! T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> s# D; f6 }: G9 v- ~
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- r ]; |8 c. x. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' j8 f1 @# h6 {: F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 L# J3 `& i) ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" s7 M( ?" b7 P( ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) @" V7 O, q2 Q5 N4 h<P> </P>7 t2 N+ {* R9 ] C8 r. }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 U2 V( r8 O Q9 U5 j2 `' g/ R<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 u: D! l: p( g) E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! d6 p1 b5 L5 [( i: m<P><FONT size=3></FONT> </P>
! `; F3 A! F8 i+ _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- _' X. C7 X- g' o3 w% \$ D) a
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 P% J; z3 Q/ s" s* k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> a2 f! d5 w1 {8 o: i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 |0 g3 m0 h b9 p. \7 g( w. @9 g9 }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 C4 h T0 R. h0 p; W! W+ }4 H5 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" X/ z% Y! ]7 p2 i' d) {9 N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! J4 ~ b: w4 ]) N6 M<P> </P>3 }' Z% q1 b$ ^5 @) H! o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: D& a4 X0 S; Y/ d- j<P> </P>
$ K9 Z6 C( g. r( p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 a2 ^. o8 g8 k- n/ e2 M" V4 y: p" m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- g- } B0 ]8 T4 w- L* U9 M B3 w4 t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 ?! @ j- t, K U+ s3 C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> h; n& U$ n/ }8 p. x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% T* @# b( P% P8 R& y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- G3 @* B/ s& ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& ]8 ]( P5 S: z$ u5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
- X$ O2 R6 W. z# N: }( @' d1 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
: u' B. A; e. @& w; ]; r, D# R' H<P> </P>
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