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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" k( z- d1 G0 q x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( H, S0 O; o4 }7 w/ X( J9 L* |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! [, u( c1 d: T8 x( l* @/ d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 i* p& G) K; z. r! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ p0 p; u1 N& K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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" q% G& S, S3 d3 `5 v/ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 |( ~7 H2 B" E" ^# K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% S1 ` b' M4 J) A0 _" P8 y! D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% O! W+ G9 c) O2 K; u8 j+ v6 K& @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 u! E( L, D. s3 W
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: x* W9 j" ?$ n0 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 p% y1 A& f. K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 W# n. S8 ?) C k
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 a% Q- v; u8 j* W7 A& j: W$ W- K) l# h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 [; x8 G" T; y) ^9 F5 M' O6 v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 D+ G! B; T# ]1 z5 b
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! M5 j! v6 K' i+ h8 V# e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 ?0 k, R; B( X& ?, l3 K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 m# n9 |$ G+ D, g6 s- I
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; S, C2 N* l. S+ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" o: y$ ]/ g, E P0 J1 E& ` Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ ]6 ^' l2 a: {! w: o4 j. [9 P+ j
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. u' n2 v0 m+ ~4 k+ k4 D% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 C# U' S' z2 w: \3 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* A8 R" w/ i. r# {1 e2 R: F L9 ?
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7 n I4 ~7 \* p3 _4 _1 g3 j. w<P> </P>7 M/ J0 w1 s9 E5 T7 t! S ?) @9 ^; s
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! L) ~5 c) }' E8 h( T" i: p- f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 J7 \) m9 @+ |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ P: h# p1 L6 u7 x X2 y2 b& {% P0 _* g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( E; @& j3 f5 y- k3 [; Y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: p) s! n7 Z9 I$ _, ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; b; R: H% A2 h% i2 X& T$ z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. _6 w) |/ z& R6 E2 {( \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. h0 k @( M! I6 _2 Y6 v" y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" C. R8 A' W2 H' d+ A8 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 L6 d5 ~* }, F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
1 n% O$ }0 m, T! P7 u2 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
" G+ P. b: {- n+ _. g<P> </P>
' _% V3 i0 v' W- g: Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- {. A! Z! i1 A( H; e! _! @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; u4 ]% G; Q: O8 ?$ x$ }6 ?+ q# l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! m% k# Z _6 V/ F% g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! O* e5 a/ P; b, h! p3 ^7 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 \' |" s) q6 }4 Y3 B1 C( d6 r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. e, @" J8 F; g5 Z p5 _<P><FONT size=3></FONT> </P>1 b, c% _$ y6 z! a
<P><FONT size=3></FONT> </P>, i n5 c* c6 [# Z; c& n
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