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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: }. L9 h% i8 x5 L- Q8 B8 p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 f. C N/ p& g m I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' t# F6 p, j0 ?: E7 y1 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 j' E+ E# w3 |5 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" l, [+ g8 s) ^% [% v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' L$ f' S( b0 o# q1 E
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Z0 z. x4 F& e5 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# z% s7 p# U/ b K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 e( @! h6 D1 }/ I- t6 a<P> </P>+ o- M* n* {: H1 `. L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, K8 v7 o6 _: v- E! X4 d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 l# V3 y$ D3 [ z& c
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6 v& E* N1 j- w" L; F* v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ v6 S2 i- U3 @1 `) t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 A+ D+ V0 ?5 j<P> </P>" Q5 z! [, Y4 U% r- c& ?4 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 L( K [1 f% G3 R" m7 N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; ?% A1 f- A4 C% y. p- ^
<P> </P>$ G# ~1 k9 l( |5 F: A. B. c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 A3 J5 Q, `5 W0 h2 z6 d/ T! t4 c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% c% }5 Y6 v" r* g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! S. W0 e* x: |0 ^# O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 i3 k- [3 e/ I6 P- _ @6 F
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U7 |2 {3 X9 b# q8 n% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 L/ h' U, K o4 I% ]2 Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* r+ B5 O, N+ Y' }' A/ G
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4 W# A9 S0 O. d; t5 U6 t$ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 f+ \. s- V0 I a2 h. _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! ], _* w) g4 P: R; h$ i1 Q( B; z
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<P> </P>2 `7 H* J# ?6 l# Y8 x8 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 c: ^$ b" I2 [<P><FONT color=red></FONT> </P>
H; I4 s$ H y- G6 G7 X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ n/ n- O7 U* s! e<P><FONT size=3></FONT> </P>
* C" p) Y& `4 c c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' g3 _ X. G# k6 x2 ^4 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Y4 E0 x" P" X/ m [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ @% @ v" D$ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 q- C1 o ?5 Z6 P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" @9 D" M% U9 L7 r. M<P><FONT size=3></FONT> </P>
# G. D' H. ]3 X1 ?1 D7 g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" n- X y# n* T# a& J$ f1 X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* M* s0 T& A }2 \6 W# u
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<P> </P>7 ]# d( o6 T6 T1 h
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 N6 q+ X9 M, x3 h4 q. \# Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, Y9 F. G, T* w1 M1 n& k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 i! {( Q1 x1 H2 x5 F& ~4 z2 F8 g$ t( B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 U: _; M7 p4 M# a$ p6 |+ _+ l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# {; O0 i" Z% g N9 W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ N5 M- X. i Z" ^% Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 G2 O( W7 X6 R0 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ A# F9 q5 `- O0 v p; A6 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ A7 _( }2 a3 m) q<P> </P>" t7 | t3 H+ s8 y% v4 l- ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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