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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 ~3 g, Z3 x- @( X% m3 ~) Z
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" @- m ]7 G- H- J) t2 n* h, u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: C" J7 ~: C/ x% K- p/ E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, T! m) t/ W) Y# Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 x* Z$ z+ D5 a6 K6 Q1 x
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8 I! o# p2 a F9 [% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ k4 w4 _ P# ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ A# [/ s8 M& U4 o, g. M<P> </P>
. q) `/ @ Y" e% {3 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. u8 X2 X3 D* D2 ]! L% _; u; R4 c7 L<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. f- `" O5 n$ |/ d
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; y6 `1 |( k& d/ b4 Y" ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 z# A# x& h6 s. c* x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' i. X% O x4 S* ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 \9 p4 ^# a9 V" y; [0 h2 H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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i5 n+ A: M4 W3 M! A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- K0 S `4 U: i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; ^0 M% w7 k# q( M# ^) ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" ^% b6 G c. d @+ U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ ], G* V( V. f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* e& d, o& l7 P, i0 F$ Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ p8 w% n/ \+ X7 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- c' j) J6 ]- V# W8 ` ?& c! k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 s% T- ^# \& Z N, m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ @" [. h& _/ Q9 {) }
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 ^. Z% _5 C4 T/ F2 U% }5 u5 e9 G. }2 }
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: B1 k. y) [+ a0 \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! k3 `$ W1 V- s, c$ j# V/ F# a& Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ]. i) [6 s. O& T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, n! ^2 c8 s2 L0 w' ~) J; {6 D
<P><FONT size=3></FONT> </P> ?) Q# a. W' A" [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* B8 `0 a/ z# F6 N, ?1 y3 W) x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
n4 |5 x* m" u' m# h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! y& q. `2 q+ _- o$ E% F
<P><FONT size=3></FONT> </P>% w. S. R6 Y' @, b* A5 a. Y3 [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ \- }1 `. K4 ~3 ^3 O- A
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% q- p- i$ B) G z8 ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># x; I0 G; F' Q1 D$ M
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2 d- _. d) d3 ~8 X0 ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 \- G, g# P! w8 ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
q3 t6 Y* O. c8 a, q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( ]3 I8 Z% r) H- \; j& g+ z) l. y" q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' D% o2 r! J( r5 u5 E" v8 a$ E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ D6 W/ e; G( U4 T S E4 `+ a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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