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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 V: o1 X4 X1 z D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" \# o* ^2 q( g& t& T7 S6 d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 ~3 H& O, _4 w. p" V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 {1 ]+ t9 \% D f5 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 J: S$ e9 _$ D' S/ {+ k) ]8 _0 O5 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 y" ^/ J7 V- ]0 L0 l; M% L9 `
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9 E/ C" Z+ U" [% [9 w, t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* J3 L4 L; a' w' K" r& `9 c7 G; p4 G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 R: _/ Y- E+ o: m9 H' _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: t) _4 f' R+ l) W L9 E# ]' o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 I8 ]" F& U" z/ {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" s% B, u. L }& I* x( x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 g( l8 k/ O! H$ B2 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ O* d! B) v1 W% K<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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+ l9 H$ v* o- r) R3 A7 v& r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 \* a( F6 A7 k/ p- j' _6 H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; |: ^5 M! w& @' g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- T- f( N( q8 D. X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 C% P/ g8 J# Y6 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' T; i) h! j8 N! P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 Y& n' q- @+ c. X2 {$ y
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8 \" V' M+ g2 i# X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; v. P' C. z! p1 M# b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 g# i7 E% R& x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 e6 R( e* J% ^1 |1 P/ T R4 h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( o7 g, q1 Y! C0 u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- s$ Y3 M0 e, `" }2 c. p5 l$ y$ G<P><FONT size=3></FONT> </P>/ Z, J7 v& ^6 ^- r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( E r' Z- R9 W6 b7 ]# h# |; `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 X/ S5 `) T3 F6 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) t4 n- w' j6 A* E2 l. f
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 f7 A0 |" v+ Y4 i- V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* n8 g2 y w+ V$ F3 ~0 C& ?$ k# ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>! s/ P+ F* y/ H" v5 D l2 R& S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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2 r. C! O* W) q0 j9 D) s, r s" [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 _4 g. _: q6 Y; v8 W* D) F7 f+ I
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+ w9 L8 P9 i( Q6 D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* Z+ w: f- K) ]
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 ~+ A4 e* p% O' B+ n) U$ q& L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" g- w% D+ _. t" h- R" u2 `: z! a5 t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ G P% K. n# r: J% n1 V! p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: ?" S$ s& j8 V) e! a+ B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! ?4 s- x- [. r- ]& U5 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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