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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* {+ _6 }5 B J1 A* B; h# W9 p( o* z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 J1 Q# j4 r+ B) X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 B% A8 U5 D, i. A; X2 r |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' o7 c3 d6 ?7 i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( S/ x5 ?7 w8 d& C% W* G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, [0 K1 }5 T. D, X+ Y2 r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 d- j. F( B) Q) |" u* x- c& p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( P0 w8 F4 \" x4 W; u* E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: k7 W! ]/ k* x6 o, i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% l/ O0 y0 P" g2 T' s! W
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) }' v( T! E) H2 l' h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" c- |" P/ F) [<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ @$ l% I4 ^9 A0 b: [# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* ^$ A3 \$ a% Y! R. G$ i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- X0 p% P) b: G6 \) R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 e& o3 F4 x* x# F$ |; c" F5 i) G
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 o! J3 p9 O7 y U0 s
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* Q) ~% Q# k6 f8 M9 I$ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
u* X9 o# A7 s. n/ x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! \* l1 m3 s! R. S
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7 n% ^2 h l! a* D l4 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, E, h3 J) E, G% a/ D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 U* D, K# h% x: ? |8 R# P
<P> </P>, R% v+ r7 M. w" n4 i
<P> </P>
% G& l( k1 k2 a2 a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. w3 s. l; O: \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ \2 h( M; g* ^7 v/ R3 Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 y4 d( Y8 h' B+ _, }8 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>- [- S6 X% H" R+ @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" d" r$ w! g3 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 y+ b0 j2 ~( p0 M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 C, s/ m* H# U<P><FONT size=3></FONT> </P>9 I; |0 Q0 T0 { v6 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 B9 q: [+ y3 e M3 m1 Z% G9 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>" G' S& E" K" W( T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; o. z, B" T, Q' q7 ^# R9 p$ K* [
<P> </P>0 F, p. M2 W" H: p' h# U1 W1 T
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( a6 Y: H$ o& U6 L; O
<P> </P>
8 \! |2 ^* E" P; B! C% v4 w1 D<P> </P>
+ x0 w0 o- R9 t! W% b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 k4 ]: o% W/ s$ h! |4 ]9 s
<P> </P>
3 o \4 N6 J; A X3 q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) Q% A1 x: `. Q/ r0 t' b0 A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. o& z) ~* o5 S5 d, O! {9 M( ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* ~: w5 i8 {$ d. a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# d6 t( q+ m* j" [7 c2 w- {<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& M6 a5 G' o w* \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 s" ]: O% b4 d: N4 P4 A# ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 F X& G1 P6 u7 V0 R+ i. U
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