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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ \9 H2 z5 O8 ^7 L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& Q1 D( C2 }- ~% H( {# U( i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 ?2 y; K& n1 |0 T& q4 W# N
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" X H, I' ^" g8 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 ]! k E/ P' d- H8 r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: I. v; t, Y1 F4 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- `: S- j; s1 W5 [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. p4 s9 X. F3 o3 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ G2 R0 s4 ^* j% s( Y! g! k8 X4 u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> T( u W0 u1 a! e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 ]0 f* a* d4 K8 a; H% H! o8 ]8 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" ]$ y+ h0 Z' W+ Z# N! x! a# ~& j4 N+ ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, U6 P$ _( a4 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) m- _/ R! f+ I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 R) b2 U6 [' |% E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% W1 s8 J q- @7 ^/ c) c8 o: g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( S9 |: y* p2 u+ X" t: O6 ^ W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" I# X# v7 u& w e# R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' I9 ~% l# h/ j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- t% Z; Q# r: H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
/ M0 z2 u6 q7 |7 z$ ` r5 i; J3 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( m* j# P' I1 {; E6 u8 k
<P><FONT color=red></FONT> </P>' [5 h9 \' P, h( N) \0 z: J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- Y- O) P9 A4 W& o/ L<P><FONT size=3></FONT> </P>+ H/ ~# Z% J- y& A/ K0 L9 @+ ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& G' M4 ^' o2 Y' J, C m y$ D<P><FONT size=3></FONT> </P>! ~0 L" M" a6 k2 @" W U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 X' C1 ~9 U; R. R5 `<P><FONT size=3></FONT> </P>! C: H/ ~: D8 w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 P1 V: b/ u/ N% m! C7 [3 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>* Q+ O/ R5 {' g; S# }5 O( O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: }& h' }3 h! y; i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& e! T( z' X/ N7 q( U2 [
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f$ B0 ?# z7 P( L; j5 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( h3 t# D- j8 I" J/ @! X* Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( ^# R9 z1 P8 W+ o+ u! i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 @3 [3 ^6 a2 C" |# {" N' C/ I; }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 q& B, F4 k6 S2 D# o, [7 n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! w8 D5 p+ G; G- M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' v& |( d& j5 x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 b, H5 k3 `6 b4 V6 }$ ~, o4 N. v
<P><FONT size=3></FONT> </P>) D3 ?1 a- M6 A9 ^3 B) r
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