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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, u: K. a" ?* h6 Z" D
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& ~( l. g2 K" [8 c4 m+ {: b, m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' E& y% b: \! c; r: ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 `6 a8 L& V0 ^" g' M: _6 f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 m; T0 b. U6 z# K& P/ g6 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ ?* N. A$ i9 B R, C C3 a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 U$ m! H& n$ e: f9 Q6 O5 j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 X. |! A2 B( A7 O+ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 U& g% L# s8 y, k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
3 _: a5 B, j, a" z& a# E V& p<P> </P>& ?$ e; c$ y0 F/ `" S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># z) L3 n9 A+ F# T7 \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! V' W' t0 a2 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 @0 X; |# V0 q2 p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! z R- T# U. c4 |' {$ z" |
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6 b& B" E; J2 U9 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ `$ J! e$ a3 [7 `$ W2 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" A3 T+ Q, t) m9 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
B2 Z9 f2 Z n7 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; ^; c5 y% N. z- O% ?! l- f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% s) M0 p# @$ T% H/ b" [; S1 M4 k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 O( t7 B- P E6 P9 ~( _: T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ I: W. d% I b; t- I- x! @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 A$ d# h: G- |# @/ a) z2 a' ]& _
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$ l* y6 [8 k8 w+ ~9 z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! y$ c' Z: A `3 m4 @
<P><FONT color=red></FONT> </P>
~7 S2 q0 T. X; e- g6 |5 `/ L9 t2 Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! `" c$ U. G5 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
. }( r; p9 S. U& X# k# R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) t T4 q1 Y- Y+ V: A) z<P><FONT size=3></FONT> </P>, e( w2 u& h( B4 b4 y! z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ E% @: {6 O0 `8 z/ {<P><FONT size=3></FONT> </P>( {. \& b6 N5 {1 ?5 E2 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! [& a& h& i1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 B6 A3 o. Z8 _1 h* Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 Y/ k# ]2 u' z, C5 Z6 o* z
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( N4 o( ~& F" o; ]. @6 }( j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: n6 ]3 Y6 r* }1 O
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$ B- @ u/ f v" i( p- Z8 L5 |( q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& U3 q7 R' u- b7 y8 w2 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* f+ ~9 M4 D. j1 ?- I+ I1 h6 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
M' K9 _. K* t5 b* H" A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; b8 j5 t( D6 L: ?; Q* T3 L# i; R$ B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( Q# T( ?) _$ E, m! Q. u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 _0 @0 E. q D8 [# Q# l; j c
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