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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
. k; s$ D8 o- o( K% n v<P> </P>
) V) d( |7 Y+ r& w# w6 |9 _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 w9 v. ] S8 r0 W5 J- X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
X r# U6 ^% F/ f7 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 j" {: V% `% q, g; r2 b. N; O<P> </P>
/ _3 C( r( C1 w/ C- q5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 v$ e5 w5 x% ]( L$ h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! z6 L& P3 ]+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
[8 k8 a, O2 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 O" F$ e: r+ {' ?8 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 c: X6 f+ m) o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# z2 j x1 z5 m2 J8 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) y/ a5 @$ ]: D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
: s: y- J: ^+ Q5 P, K$ n S- {( Q<P> </P>
8 M4 K. k) L# E |6 V4 x [. y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># u, ?; J, g# o' D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 }5 ^# g7 _- d, [- c0 ^<P> </P>
. R! U' [5 O* q$ N+ n( B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( r8 N/ U4 _6 t$ |8 c7 D7 B- `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- S2 ]7 C% d/ X, T9 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) F: Z* o! t+ [& g6 p0 v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) r. M6 W1 o/ @2 [2 i9 N<P> </P>/ _8 _/ X& {7 R0 N7 ] s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 r; I) q) G$ ^1 [. _3 F& I' l; R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 M) y$ ]/ |" @: y; V- F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' o6 Z4 F" w5 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
! h% A' P. [& J, T6 b1 G1 G+ h<P> </P>8 v: v9 M. `4 j; x% O( \
<P> </P>
" u$ e. k/ w" U& D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 u- c: s- N/ `<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 ]- A3 L& ]3 a2 Q a4 H' b% W+ j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: }/ R) L& F" E) a) {( i6 }; l) e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* |- \( R1 ]9 @0 J) s; y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ Y" I: g9 U- E1 d; V; C3 e<P><FONT size=3></FONT> </P>5 @ Y3 a9 z2 {0 e* c' C' V, D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 x+ H# E0 P6 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 e* i0 A6 Y/ {$ Z; ?% M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ u7 \1 L4 p, S3 c& [' A! _& [8 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 l. l1 R3 b m4 q* u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. h& w' b0 \7 V+ d7 A, y7 R9 r
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' x) d, u% T6 @* D5 ~' m<P> </P>
( E* Q3 j2 F, j! ^ k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; x7 C! b! w9 n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. j+ i, w& r ?* V. r! o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, A/ s4 ^5 `- n4 k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# ^5 u! ?* c* k2 d' z2 N<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- _( R* ^" j" Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) p7 e- D. G+ M! y& v& u
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