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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; U! ^! {3 Y1 w" Y' }. d7 Y+ `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 F' D! j5 J# X3 g7 p4 D1 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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q9 o5 S6 z2 }7 R b/ c/ u6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; P' w! M- ?5 s+ d
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 d! G+ Q8 E2 N: n n8 o<P> </P>3 F* m. s& o$ z; h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& L1 R# ?2 t) e' |+ o$ K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ j( J8 \6 y$ T( d+ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& s* K# P; X; e8 L% V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 X+ G) g! y. q( N5 A5 j) S5 E/ @<P> </P>
( \" v" H3 ^, l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, f4 L# o) B2 j# \- ?! _. @# p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ ] J; W3 b) j' q9 c1 w
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4 H3 v; w0 s2 f* `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. X6 @3 b1 X4 q5 e& S1 s8 ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, w6 K+ g% _. i
<P> </P>
& x4 w# |; B% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. {! C3 H' f+ P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% F, ^9 r0 y8 l7 O0 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* H5 [: E9 l3 J% h& t% K2 Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 D* ]* W! c: P; {9 c2 Q. [0 S8 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% m+ v! ~7 B$ }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: p# Q. Y) J' H1 B) K8 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 C& F4 _) h5 Q5 G2 U) p) _& e4 Z T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: q- C0 G$ `* K! M/ ]# r+ M# ?* Y! R
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! Z8 ]6 I# O: a$ Y<P> </P>
3 A/ W- h9 A5 X8 I- c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, ?% [; ^8 j G8 P<P><FONT color=red></FONT> </P>8 v/ q6 ~) h C: P8 A$ {- q3 n& J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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: l8 Z+ G& D/ [* v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 F( o+ _3 d+ f& `; f% g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( x5 g, z6 B1 [6 p9 E. |9 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, @1 ~. u6 h4 Q+ ^* S
<P><FONT size=3></FONT> </P># G9 |: P$ r# I' m) W1 R) _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ H7 Q9 e/ n+ r5 m2 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>. k4 Y6 k3 r6 H! S) S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; H7 R0 g; _- q( c# j* G; K
<P> </P>
* Y b- r u( L& }6 m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>: v. {: X# Y2 }" R: P+ ^% o, p" E9 v
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* j7 J- @8 M Q5 L1 B$ W$ H<P> </P>6 p: L! ~* N) p8 o; D" Q2 N3 _
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; X8 E7 q5 b6 f$ A! [! G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" O2 u5 m# a" e4 `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: r' r! f7 I' b
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( T6 }: C! P* @5 f% S0 M y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 ?3 _$ R& t) F$ U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ i; [! G4 P6 o8 U; {! E" h! ~
<P><FONT size=3></FONT> </P># l$ ]5 w* j9 c% Z* X- A
<P><FONT size=3></FONT> </P>: t8 X( f: Z! q0 t* F, y" V" E8 X
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: b! k; p; P( Q0 P% k2 H
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