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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
5 j& Z" U1 a9 s" I' Q9 ^! q<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>) @7 k/ G! M) b# Z3 T1 g. v; z
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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! q4 O* `6 ~# p6 F# l/ P& g( W- [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P># I0 B' g. D& q% r5 T8 l
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
3 W) x4 i6 i! w<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>9 c- g m8 }3 v" f& Y5 r( p+ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 w2 \# D( R N2 D. f<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
; C" e+ d/ U# T# {3 k/ B8 ]<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>6 E+ q! D2 [: Y) K Z! v- G0 ~
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# z" t, ?! A: ^ G( C) T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>: Z% }8 h9 ^, V1 N! X/ t0 d* C
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>0 c! L. D* n1 h# P7 H3 h! w
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J$ W! L( P c( v) k<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
! \) H) d- @5 J. C7 X/ a<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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" Z8 \; B8 H/ u7 B# c5 h! w* ]$ N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
+ G* }# O# n: V! \' W) @+ U; L7 ~<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>! D. }- G K9 I/ W5 g) \
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ f" F/ Y. f1 L% i: F% P
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>& z; j2 l% W2 F& N( m2 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>, S$ U5 I, ~& I3 I* G
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>1 T; j8 z" {6 H1 H. y
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>: a1 h+ u) c% [6 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>. e6 j4 M& t* F" s
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P># t$ k' k( J- m! @1 i5 [' V
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
