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客家擂茶; Y' m, @ d9 F$ ~) Y5 p5 z
: v6 d) o% o4 ] 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。; T* H, s/ M6 l+ t, N, Z' @4 X
# _8 H3 n& W c) z; {- @ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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& \$ X6 ^" b/ J' L/ f 荷叶饮
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6 H. C9 R6 T& |+ \7 f7 Y& x 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。$ E$ a5 c1 X+ E8 p
1 o. O; F6 v6 y5 R 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶4 g' X4 g7 }! o( Q- V
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。; m: b0 V$ |0 |1 ^. F
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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7 m A0 Z7 i9 K1 L% m! o 降脂保健绿茶+ s. a Z* h2 C2 I
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。5 d3 o$ ?5 c. D, q. o, F. V
/ C/ @) `8 `/ \# h/ F 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 q3 Q5 P" e3 e9 W. f
' ? W a* y) u h 消脂绿茶5 O. g. B3 p0 Z; Z
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。+ |+ J9 x/ \. g) A- j# N
, G5 @# s0 |, [' X% I3 h 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& k) G+ z0 D2 c8 ]2 s7 y6 I
, v: A. C$ D! X0 V {$ s- L8 i 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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, M& Y; j% Z: _& z' \5 n4 W' `9 y 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!3 B* l( O, O$ a3 \1 `# j3 N
) P, b" h x1 Z0 r; W 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。/ w0 e5 Z) y; x, c
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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