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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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7 l5 F1 x9 K, l) |" A
  }' X; Q3 m% ?. l3 m4 G- H吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! X1 ?% C- g3 \- Y8 z, z

; ]& c% D0 S$ b7 i7 Z. g( p* k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# D" C" g1 l  q. P- Z
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  属阴虚体质者:, Y! l0 Z* b1 h. u5 p/ C9 g# Y& T5 j$ p
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。6 Z1 u& M0 s' u& V" y4 q& f2 I# O/ |# z1 K

2 F, R+ p8 c# \5 `  奶黄香粥$ e; |' `" ^9 N, N
; @# d- @4 T" V3 e: g
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" v' m) W2 H( X8 w, |! |1 T

" K4 z6 u$ [, v9 j( z6 w( r& K  配料:冰糖适量。5 C$ n- \; F" R* |" Y6 f
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  制作方法:8 _) z$ }( ]' y% ]: p7 F0 M1 m

$ |& z8 c# F. q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) m8 {0 g; Y, q6 G% t4 Z
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 L! ]5 j5 G* |
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' U1 h  n3 T# W1 a, u+ s. w
% x" b. k2 q$ {  t9 Z& g
  功效:清热润燥、养血调经。
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) ]. ?* h0 n9 P3 J, ?  s  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 n& Y+ f7 _- c6 V. k

) u- e6 h7 `/ ^5 V  属阳虚体质者:
) ]" E, X8 N% N! @
% f3 ^! o5 `; N' O6 e  [# b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  |3 X1 O) u/ g* @, E: ]3 z5 h$ r
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. ^- S5 T4 B  s& a

4 W5 `; }0 w6 b% X6 Q  【配料】红糖适量
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  【制作方法】9 c$ P. ^) \; s8 }6 |
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  大枣洗净待用。) p9 I, J0 N- ?. N5 B3 D5 k

3 K& D5 a/ s0 q3 P8 ]5 \$ i* I8 U  桂圆去皮洗净待用。3 L, m9 x/ M7 W* f6 Z
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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' n! O$ x5 {9 e  【功效】温肾健脾补血调经4 n( c' d' Z. r7 X' i

2 d) @& z1 t" S0 v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( }2 t1 k+ \6 ]9 x( @
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* W% A4 j0 d9 \0 R1 z! g
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  属阴虚体质者:
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- z! l/ a* ~. E- ]6 d  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 @, g* `" {" M# v
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 G2 m! h* l" z6 F

8 Z' c( I$ C. |: A) R' f$ ^: F  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 k! q5 G6 H! T7 T% H: U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】/ ^0 S% T! \, m8 ], {

) \3 N: V! W- k1 u" u8 h% t: j5 L       莲藕洗净,切块待用。. `& ]) L0 b$ T- j' A2 f2 @
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 K  p8 K5 f6 X
3 w( |0 P/ v6 K, t2 g+ ~% ^
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* H# c$ @) Q: u( \  【功效】滋阴清热凉血止血) N: }& C# x7 r1 O0 a) t
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- K4 C1 J! A9 c0 p. m2 a! e

1 n4 v6 y. M3 N- s+ ~, z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 _" K- ^% P: ?8 x" ]  {' f

2 \4 t" J5 ]' ^3 V1 p- q) n  山药栗子猪肚煲7 p; f6 M) P) |) w( U* Z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 [( M  `: p4 E$ k7 X5 s/ @. p
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  【配料】生姜料酒精盐适量+ A; E% h$ \+ p( X1 Y3 ^) x
  }+ I& }6 H( H7 p) B, B/ X. n
  【制作方法】
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: G; L/ q0 h/ c  T  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 ~9 g/ t/ B/ K, D  ]
0 H$ R) @! F! k- \- N6 Q7 F
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 p, n0 S1 D4 Z+ M$ o, d
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 b, m6 y8 P! t  q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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