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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 `, X# z) ?2 {1 Q
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9 `/ F' I+ ^$ o4 ~) ]/ H# ~% I. R  C. }9 k
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- v% F+ V; E- {

+ E5 X: F  X9 b  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 s& [! W; v8 b% P
; }9 M  I3 K4 s! {7 G+ |9 I
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 V+ s$ \, z: L
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  属阴虚体质者:8 J* {+ `9 v- W" }  J- {- K
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥& ^. `: |. H+ v$ a: O; w
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ o. l! Y9 Y! k; M  配料:冰糖适量。  t: F) z2 [! s6 W9 p5 c8 C
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  制作方法:5 o- M/ @9 D) ~2 b8 p0 K" Y) K

9 \# W" E% y' r. s" I  w/ c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* o4 s; U1 f1 t/ L5 Z

0 W$ P/ c7 J& b7 e  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( |8 p. U% h0 K4 M

1 U, {! Q1 n+ X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% b0 c$ C# H& r9 O) T) ~
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ U: B& Y1 {. g' ?, M. l; E" m
4 T  n: T5 e. C' C- Q: o5 o3 W! w' v
  功效:清热润燥、养血调经。" t2 |7 N# y  D0 `; `) L" N- j9 a

+ b  C# |  P6 X6 b5 o3 P4 w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* S& m# w7 ?% r6 y7 \

/ P+ B1 g9 X' K+ D6 ?4 N) \  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 T, R- u  d" s) Y+ L2 k& g  黑糯米粥
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$ ~! D! W) Z7 y; n2 I1 |0 K2 y; B3 f9 U! V  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ \) J5 h1 u7 J) s0 \

' ~4 ]  |4 O7 z, `+ y; ~  B2 T  【配料】红糖适量0 `4 [$ S1 A& A

: k* [1 q& t: V( s  【制作方法】: P% Z8 W. o+ [$ S, |; Q

& h) ~" x. d) S# t  i  大枣洗净待用。& B0 i+ M8 A( s. {

% g& ~9 ]/ T3 U1 q8 z0 R! O  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经2 {9 `0 Y- `' D( |& x

% C( n( }& K4 _3 G  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 k; o( `: ^+ t! b( F# f. y  B

: z  j) u/ n: J$ z0 [" u' f  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. ~& [- b: t7 s- }  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 ?+ K4 ~. U% B2 k& Y* M

: ]$ n7 O1 ~+ t/ X0 y% e- w6 i  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" @5 `0 l* }) E: A

& |& C1 u" L" o# C+ X6 V; X) E7 l! K& }  {  【制作方法】  ^# e' x: S' E

- l* a2 v; v+ J       莲藕洗净,切块待用。9 o' N9 s) V2 b- n
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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$ P# ~" t9 h( G  v  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 V0 A1 v- o8 k% N$ r! B& G* M  【功效】滋阴清热凉血止血
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: ?# l! B3 y# H! e# n  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 C6 _% l1 X/ Z1 H( U" S/ g  r8 Y1 O  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 @9 q2 F# o9 H0 _

- Z2 v0 X! h4 E' V% t5 E1 W; r  山药栗子猪肚煲
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4 V' X: R& D+ X6 a0 B1 D  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 R4 \. H) \8 H1 [! _0 M' U+ u. H% O3 f
  【配料】生姜料酒精盐适量; U. q! U0 y# \6 O+ f
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  【制作方法】
3 }  v* a$ C& _7 b* G+ ?& ]; @, x
# I( P6 _+ |* b" }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 v/ h( J7 O  W' N2 S

% W0 E, ~" j$ }4 H  栗子去皮洗净待用。
' q0 z/ U" j/ o9 ]
- W  p* Q* K4 J5 D' I" k3 ~  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* M/ t. |1 J. s) u

- Q& y6 f0 j5 s$ R  【功效】健脾和胃益肾调经; ^. |& e6 X% C2 s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 f/ [; T. {5 B+ h, j2 e  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" L' H5 \, j- Z3 X  k" Z* t
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 b! d) S% l: H; O8 u8 A  v7 F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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