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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 v. G* s3 E& K" I5 K9 j" v8 U. d 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。1 T5 g8 J# G( v' ]3 ^/ T0 m1 ]6 ]
4 m0 p- Y4 u% m! p1 b! @) D$ W 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 x5 T3 ~5 h3 K/ I) |9 Y9 [) Y 属阴虚体质者：& i. P6 G; b" [# O
# x3 W9 B' x0 D: r( h0 W 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥1 J& P, E$ @) y
2 I: {. n( G, M 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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/ K& L, I- b$ d* m$ Y3 V 配料：冰糖适量。
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& E) u" s3 I$ @; N) U 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% g( V9 e1 q+ d, T+ c& }8 ^) q 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 A8 h* x$ B) d7 J @
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属阳虚体质者：
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9 u5 o: _ q5 O! f8 @ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。' J4 d$ v/ ~. m7 h1 c2 y, q. p
o3 e( m$ Y. ]4 P 黑糯米粥% S! a) W6 H9 H) r! H
' Y4 _7 u1 o( h' C5 j6 \5 k 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 S/ X* ~' B2 _' j; i
3 \0 a% f' R: ^. H* J" v 【配料】红糖适量
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& w- F" P' w9 z6 c4 q6 ? 【制作方法】* L/ O4 `7 I9 A- C
H. [- ~+ x, g9 `8 V 大枣洗净待用。
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5 f/ s/ E; h6 {' R( P/ \4 A; x$ Q 桂圆去皮洗净待用。
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& p# d+ y( e* h& d( J- x 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。$ p5 m! ?$ B' {/ N
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。; M, W' T; K9 B$ y9 \( |; S
- \+ b( V1 Z" n4 x# Q0 U( I; M9 n' b4 t 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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2 Q# w8 z& A; S+ A8 b 属阴虚体质者：+ A! N; x% L- V
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% R/ O! J* T) W
/ G5 b9 C+ I' g% {8 | 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。2 G. V8 p0 {6 S, e7 |; N
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莲藕木耳老鸭煲; [2 o2 {% l! a3 e% a. A/ J
" Y2 W3 v/ B; j2 w 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 h4 M4 R& H* z% j9 I: A 【制作方法】
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4 v& F f2 l. ^# z9 O 莲藕洗净，切块待用。3 [4 ?" u( |8 Q: I2 i5 o/ Y
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。* G- }0 y. ^0 u' g$ M
1 V# F2 b5 g/ k' H& U1 i 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。1 q+ }" n1 N0 K# {2 W
' y) J3 w. i2 k7 S7 `" k/ j 【功效】滋阴清热凉血止血1 z! q: _1 T1 D5 N/ q; x8 o( N, |7 `
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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7 G8 y: ~1 K9 V4 Z& b4 ]" A 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。3 r' \4 ~8 {1 \8 ^
) i4 ^8 C- g) o1 X# T2 U$ O3 t 山药栗子猪肚煲
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6 x7 m. C' y7 l" n9 a7 {; q 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量- K* {( ?/ Z- b: C5 I, ~
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【制作方法】# n/ J3 G0 E" T3 w. q
; d5 e) H1 e0 y4 k: x 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。6 |) z) [+ g% |" K/ |
& b( @& Q: Y y1 ^& k 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经9 q8 \$ w" c @) C& B" M2 }' T
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 E: T# q, t& ^* M- x 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。8 k& F2 Q: g$ M+ D$ f+ u
8 @4 D; Z# ^0 E 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。1 v9 ^, i* e. O5 W/ ^+ D$ k0 i, w
, s' |/ n& R$ O1 B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴