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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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  f) V! N/ r8 b

9 n7 C$ _& u3 O吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
4 t. @; {* [  W+ K' ?! T6 d8 |/ Q' ]. ^9 |2 Y- f3 Q% L
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
% L  A4 g$ h: d' n
3 Z; N- U' |$ {, q( C' t3 }  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:/ Z) T( L' Z# l2 g: S4 s/ M

# n2 d+ L) ]) ^8 b' I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% M5 }" o! l/ C% [5 f; g& o  奶黄香粥+ C; W# v# {- ]- h% z  L  ^+ W
4 C  k( }; _6 Y0 N& e
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* K% K7 t; v1 n  配料:冰糖适量。
" V; B$ S2 x  [' V+ ^+ P; O
+ l. F6 [3 D+ P; x# z2 G# i  制作方法:
2 P& \  _) D% M) O$ e/ z8 h' d( E$ @, y- I4 q+ C! m( O
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, Q5 \/ ~$ q) Y- d0 q% }

/ Z5 e# L# d8 Z4 S9 ?  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; H' B& J7 [# s5 ?1 P; X

' a* Z( q; j# ?. n- r; h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& b- l7 ~+ Y- X2 K, |
& I: w0 O& ^; L$ Y7 K
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ a2 P* ?. O2 W, Z  o( L0 B
1 i# O& D8 r  Y
  功效:清热润燥、养血调经。3 u1 t! L1 P9 L: G
: y6 E% ~) I* d8 s
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:- K* o: S" a' {# O0 w. o
5 x, m1 w' R* K
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" @# {% C" e7 V1 u* g  黑糯米粥3 K5 C% Y9 g* M3 n* P

' K1 T" W) u- x: m5 J7 m( u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
" [& H8 C5 t; c& }! Y$ e& W4 x+ e1 i3 m8 z" E- ?* ~( p0 M
  【配料】红糖适量, P) ~, a" D0 e4 g& o
' P( y3 H* W) C( h. D5 W% m; ~
  【制作方法】7 g0 M; ~! @+ |$ F1 a$ p
  ~: a  R  C0 o! _' }6 }& B
  大枣洗净待用。: r0 f& n) C* |( u/ I) J7 e2 a/ s
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, M1 |2 `! M6 G% q$ {+ i/ L3 |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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$ n2 _7 q( M1 q6 C/ e* N  属阴虚体质者:0 C& w. R5 N+ c9 S3 I3 {. x

- k9 H/ v( W6 R, Y2 S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) P" `7 O; m, o) z* V3 Q5 V
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& N; N0 N) }) o/ y8 P& o
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  莲藕木耳老鸭煲0 ?7 Q. t6 h3 D. y- v, R
( P( L- N+ @( ~, o4 e, M5 M1 b4 Q
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( ~3 Z( L0 w& {* `; O. _

4 S' c5 E( o( i5 _% Q. c+ P" e& k  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 y: E- `2 X+ t9 d' W

0 ^0 B  d$ w! V! @6 r) C- ~3 Y  【制作方法】
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( G$ K* G7 u! f/ \. q* Q       莲藕洗净,切块待用。7 U' r( x' N) H2 u, @. _* b( y
! d& Z. g+ E- ~0 l# O
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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" p( V" ^8 t4 Q: J/ `  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# G  B: c1 ]5 q$ u/ `
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  【功效】滋阴清热凉血止血; p( x$ Z+ w4 C$ `6 Z
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 \. o' y, h( x1 l. d4 T4 C3 i) I  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 H' \8 b5 j3 l6 E0 P" M  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  ]- q9 l5 r% e1 |; K. Y) l- v/ e6 S
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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/ W! v! I/ i- E& D0 ~  【制作方法】
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/ ]; C1 ^+ y& V/ H  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 f+ U* Z' n2 ~9 U2 b  栗子去皮洗净待用。+ v. z" D* ~* B$ o+ ~
5 \- I' X: K1 H- s, {0 I3 W. F* P
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" _  T1 K6 v" D, G

) _6 C& A/ F- R% X) F* @2 ~9 ^! V9 K& V  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: l" F! H% x& C: w3 Q1 ?. E: S

5 z3 Y9 @) @. Q8 }: q! b/ g' D8 V; Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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