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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; w( v# I: ?4 h* Z% E. f: ^5 ^
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 z8 z$ T- ~$ n. q2 [  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ B3 t+ o6 {" Y& B

3 v8 J' C5 u# [8 ]+ j6 V  属阴虚体质者:  N. f$ ~8 k  R% y  s4 d
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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; W7 z, ]! w; x# c* @6 o: s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 o2 H4 C2 }, v1 H" k& j
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  配料:冰糖适量。
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: U# R' E7 f9 p; z  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 r; q' y9 i/ v& |! l$ i- k

7 v. s4 x8 |% l3 L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( j. A5 Q' ^$ I+ v4 A

; P' ^- k% m! \, V. ?  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; G, j9 a) D/ @1 r' ~0 s; o

0 i5 a+ R3 y; @( q' f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" S2 ~: i: I; O* I
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  功效:清热润燥、养血调经。
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2 @& x1 f, b, h1 R  n( i) N  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。: ]+ f! i# G8 A. I- r' F

( N1 b4 M! G9 q! @0 g6 e5 Q; S  属阳虚体质者:
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0 w( m2 `7 b, \- X) A2 t: x  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  L0 L* J" ^  E/ B/ \1 `( \
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  黑糯米粥
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0 T& m3 l7 H, x* L" r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: h2 k# i% o8 D1 R! s4 g  S2 m  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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1 B& R5 N8 C( ]! x; O/ T8 e- e) k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' k# p2 e( ^1 f3 u; A6 f% m- E
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  【功效】温肾健脾补血调经% Z$ N! |5 c; Z8 U/ _8 [0 r/ j5 G! I9 I

! z7 {1 K" F& |' B# Z: i  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 S3 |; u$ n: B% }: |3 ?

- ^2 Y: g- D; e: u) v0 c  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。% T  M$ n! n9 ?9 U9 k$ S7 p
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  b3 B; {7 Q: q) X3 {3 U; M" E
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 O! e# {( H! w
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 P3 y( a  d' h9 e* O8 Y% w  莲藕木耳老鸭煲: H" R! I: G: w  R

+ M; m8 S7 q' \# |1 O8 b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  Q. q4 D$ N7 K% _7 _3 d  【制作方法】: s3 f9 t' P- R. @' k( l

/ o  K! O, A. |0 Q. c       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: c5 L  m) D( H% M& g/ C7 ~- u

" O8 ^- d* [: W( Q. X  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) G9 B$ ~1 [& @& o1 |) f& ^( ?7 w
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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: T) C6 e0 Q" F) \* p) l  山药栗子猪肚煲
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* F" p* T$ Y5 E1 y! k6 A  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】! o9 ~3 \( h" E5 K1 P7 \  q
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 b1 j- L1 _; J

5 H4 R9 p/ Q8 E' y  栗子去皮洗净待用。% Z  z, K# I3 u6 i: J- b! E
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 @1 h; Q- @/ H3 y. d1 q- g: t

0 d; ^8 F; [7 R" n' k5 Y& k  【功效】健脾和胃益肾调经
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; P/ e* v* ~6 p! I; U7 g% b  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  z+ z9 Y2 @4 L4 h6 `

* q8 ]6 T2 N9 w  Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 I# q: s1 i" f( P1 k% _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 d( R* J9 Z2 M7 Q9 i. ]
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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