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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# Q* ~# f: n" J% S

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+ v) S! H+ d) k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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, U$ w6 G0 A' o2 V& [+ Z# a  属阴虚体质者:" s+ U( f: d5 }$ `8 l' O  m" Q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. R, \9 y% p6 q* H- w& s% E

9 N# i9 O8 T: t% [) F7 Q+ F  奶黄香粥
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7 E* r+ s/ Y# d  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ W7 T) a0 j6 B, F% d

# v6 }" v9 t+ U+ d! _  ^# [  配料:冰糖适量。
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  制作方法:" m4 Z* f8 i: r1 E; b5 O, D) S

7 n6 j+ B5 k5 P3 F5 u  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 b/ c1 C( k% T: y5 k# ?4 R0 ~
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ K- c* z1 M9 K* ], ~4 R# e  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, g9 n& f" \# {, p6 k
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* f7 A) Z! S- Y* z# J- p5 G' @
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  属阳虚体质者:1 M; n9 [+ ?2 ]* _4 L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ C, A0 h- ]' b& R7 v6 r. `3 z! ?
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  黑糯米粥- Y! u& g6 C) C
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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5 {/ g, d* H# X6 j$ a. p  【配料】红糖适量9 |2 j1 e1 r0 ^0 L" q" u

" D4 e) f' ?( i" L8 s  【制作方法】  e- \" u3 ?" M; v$ n, Y; ^

9 S' _3 g$ h9 c( d  大枣洗净待用。
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* [; W+ l  x1 \% a/ n6 t& f, U7 ]( }  u  桂圆去皮洗净待用。+ L5 M0 n% ~- ^$ o9 ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  J  S; l+ K7 }. ~" L, p7 @  【功效】温肾健脾补血调经; j! z( h1 M) P5 o2 F$ K5 z( l
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. x! R) W% a7 R. R" u7 t  属阴虚体质者:) c. {( ^* Y2 {9 ?: d+ V; F

$ T+ a7 _; Y, f- B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲( _4 m6 p1 Y9 `: C. k
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. k% z# v8 `2 }) n

5 x3 F: }3 o# o) F$ U# s  M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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8 E; ~- a: G; D; K) p7 v; E. J       莲藕洗净,切块待用。
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2 \, W5 d. g% Y3 x" H  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& b9 P8 s) c6 k0 f$ }4 k1 _
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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/ J- Q; K) y$ D  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ d5 @7 `' }/ ^) D' e+ F  L
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' R. C: M8 g' W+ N2 v. l1 a2 T3 j
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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+ N2 A5 }  G/ d8 ^2 y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 ~2 ]! K  {  n3 G2 z

) ]: s; b' Z8 L' J9 @+ z; \0 `& X  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 A. K% @: F2 _6 V0 I. O1 y/ q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ y5 w% y0 h( y4 h  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ {4 I, w8 X" u; e4 t

( _% {8 z" s5 j, L+ f7 O  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  a! `' R+ {' C5 G6 M' O. e7 }6 N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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* _4 T* F, z. z8 b& Q1 R5 `" R- E) l4 W[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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