|
|
* H" W% ?3 [" s) y$ I7 Y
- v. m' Y: v, W6 Z. e- |, Q# K
# E3 J/ c! o( m
3 C* A3 c7 L3 T/ N$ e
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
3 F) \: ~- ]1 Z2 }0 n* n: a" f. y: g1 F% s
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
, j ]# D/ _4 B, {" p7 ~# P, F' z+ ]' L) A. V
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西..." R( ~ _) c- U. G: x# o: f- ?0 Y
/ Z( b+ d& i3 \9 J; \% @2 }一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
3 b, S& Q* H: [! Q/ u
* C+ P4 g3 g7 c7 I3 w另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
# D" k+ U- V; j0 ~3 b& l粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..6 E3 F- g$ \8 {0 p# u
/ P4 j* u+ B& o' w$ y, p
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
- m. O7 a A1 ^/ R! g9 P$ U! c
* q" D/ e, g9 D5 N! D# Z由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。; }7 G T0 R" F' t1 | q- \: h& I$ {
. w$ P$ V2 y1 c+ L# p店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48