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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?   x3 C& u" U+ J- U# T/ m
  1.并非人人皆宜。
( \' y9 e* l4 {/ s8 R  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。/ L( G( u' z5 A3 x
  2.不能与药物同饮。
( \7 n; H8 D- \7 o, c  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
8 k2 C* ?) t3 Z" ]$ ^) g: w$ `8 B  3.不能冲入鸡蛋。5 G7 W" Q7 O2 C; e- ?
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
( P- K/ T. V' P  4.忌过量饮豆浆。
1 w, E$ Z' Q' W! o) D) e  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。4 @7 y/ g; p& w, ~
  5.不要空腹饮。
% C9 N  f& k7 @. G1 C  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。' o4 _6 H. S0 b" l+ O
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。( q, |2 `. @) ^/ X# t! Q7 ?' h& e7 P
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
! S3 \- ]1 i5 [& O  7.忌用保温瓶贮存豆浆。2 i( |+ S+ J% I, p4 d! A
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。; d: D# h" K$ I# Y; E9 U( Q: q: P& a) _
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...' z2 L( e' E  ?; i6 V+ l
: N' O& k) c1 `( k6 j0 ]
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`: T+ x& O8 j; h7 n

/ f. Z. F+ b9 K  h$ n9 }现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑% ~- a  v7 z6 A1 j7 [% y% c
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
- ~9 s: M7 z' u3 ^难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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