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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : Q2 k9 ?8 U. f" h( z) v; V
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 v, B$ _ s d) Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( d+ p& p; ]5 K8 f' U1 a& G橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 j2 Y; R# Q5 ?9 R% Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' v, `9 `4 }: ~9 @& A3 V, D
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第三阵营：牛奶和奶制品+ L; O1 ]+ P2 R1 z b' G( [- f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 r* D/ o* [7 J
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最后防线：肉和坚果
3 x. q! ?2 S1 |3 B) d& B) [; L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& Y+ \. v0 A5 |) \$ Y3 M
; Q$ E# D9 Z8 ?0 c' Y: ~; [四大原则：
, H e; T. V4 p: P5 t& O$ P+ j原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 K5 h- X& @; u$ U/ i
原则二：两餐之间避免吃糖； T! V" Y! o; K0 [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, ?* I5 [& E' o3 t: v) B- v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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