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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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2 r3 ~* j, \9 B. y0 ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 j6 q: k% {# G: q: p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 r/ ^1 [7 r- H6 A5 H6 i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物+ w7 {1 a, g' U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ k( f9 J* @9 m# s3 j, a7 x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' |3 g" _; |* f% M6 Z. x最后防线：肉和坚果& \0 g+ p# {8 o! V+ i
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. k' S% a, g7 m* X: e- {1 s; L3 O$ S; L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 f! b0 V4 O0 _1 u$ o原则二：两餐之间避免吃糖；
8 ~- |9 H$ w1 X: R$ E. R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, {1 ^& |# B, E) I( _1 b原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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