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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 w! C/ ?' P6 F3 H- a# r0 ~7 }7 j1、面色苍白型：气血不足
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+ M A$ S" C/ v2 T" R5 V3 W2 j# ~食疗：蜜汁花生枣
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2 m- P9 V+ F% L! e. A1 ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: t4 h1 |' ^9 Y3 X' ~$ g& d
l. y! t2 B! w0 P4 q+ d# T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% \+ I9 l$ \3 s! L# j8 }1 l. f" E
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2、面容多皱型：脾胃两虚: I, v( c6 f; w, z6 H, Z
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食疗：什锦山药泥! x- z2 K3 r Q) G4 f! s+ T& {& u
8 d9 h. @" s: V' ^+ n% G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 h/ e9 a6 d$ C) }3 W" n
3 M0 Q, d2 y* L0 ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ f% S7 K8 h. O! ^8 c+ @5 ?食疗：笋烧海参3 Q' R5 D4 G R4 E* n7 O$ B2 m& ^7 \
- f/ r( c$ E2 O/ V/ F) H7 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 x9 Y8 \/ }# e" d' B
1 B$ h& C) v% n: H; E! d: S+ k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 @2 f: \4 c0 {7 q* q; g+ I2 t2 [食疗：栗子炖白菜
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0 o- J5 u" ?5 K5 s% ?. {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, N+ j' m) b' O9 M
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 G- b+ g( ^7 W1 N; M2 X% v$ M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( z2 v$ n0 z7 p2 i, E k
1 [" V- `% Y" Z+ s2 q食疗：海米炒油菜8 o1 T# k) `: Q1 U+ V# P* e# f! h6 ~
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) D' v' ^& z/ q, e; H# n
2 ?; G! P9 P' T. o2 x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~