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& S; w( V/ ~4 n4 ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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{" B# J0 u9 }$ B7 ~! r% @* H1、面色苍白型：气血不足
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: _6 A+ ~; Y: f8 }: O8 H食疗：蜜汁花生枣
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) f; ~7 }3 y- l5 D9 g( \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ |: _/ _$ S: e6 L1 b% g$ r# ?, l: {
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 a, _8 S* N& M6 b4 q
V3 c" U& O+ ^2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ x0 Q! t0 z+ d3 [' G
& ]$ |8 a. b& z6 d! Z3 M( k0 @- k+ U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 B0 \, ?8 ^) A# O% Y" |9 [" Q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 s1 T' i4 s$ }9 b. }4 h5 x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! g* \8 V5 D4 e
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食疗：笋烧海参
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+ c# O2 ]- h* [4 F& Y+ V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; t ` o N# B9 F- p" j5 v) G1 |食疗：栗子炖白菜: `+ c- E+ [4 N$ G+ B8 k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 z4 c2 ]/ M. \& V- r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 t, L% c! F( V( n+ {' f+ s) `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 r d- B3 O9 m4 v8 {3 q
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食疗：海米炒油菜: U% p/ Y2 N3 ^
/ ?9 H6 ^& a' Q0 O/ y' H/ I' P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; V5 U4 H* d/ Z7 n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~