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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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& X- S% I% ]; ^ Z- x食疗：蜜汁花生枣# d; R' @% D' ^2 I' ~
( H: |% Y& C6 o' g5 s1 Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 R' M$ E" T2 \$ B8 i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 @' f" y! |7 s# ~ {
0 G% H- G, Q, d3 |" _7 k2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 P; T, A+ K! ?食疗：什锦山药泥- u" o2 G0 K# C2 r# k
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 ~8 a: z" I' e* D2 x$ c1 H: r, i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 i1 @+ L: h' C+ `9 j) L. _
8 o) c- }4 v9 _ ?' A. R6 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* R" L9 m( w$ f- O
H# D% i: |- B1 t) d. |2 d9 ~食疗：笋烧海参( [8 R/ E: \/ b% O/ h* N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 o" C, x3 ]3 [( g7 Y
3 p$ e4 D" \8 f5 l6 l- \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" x5 T8 v& \1 }+ D% o
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食疗：栗子炖白菜0 _- B" z ?3 M/ V& d4 u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 [7 |* L* s) [6 o' s M: `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# ~& z( \+ r; o
+ Y8 {: g8 W5 `) G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" H$ |! Z0 n/ R' l$ B: e
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食疗：海米炒油菜0 Z3 Q. y* r; B% a" U9 q& G0 P
/ ]* l8 g6 F. u9 S- }( W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~