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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : }# o& |# ?; P
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ S5 ]" O2 I. ?% Y& R; G莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 b/ k5 I$ E% X. _9 ^- \9 t( d$ D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物, q8 k( T8 o" ]' Z$ `. d
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- U: M7 U8 N( d
3 S* S/ Y: G& f6 {. D/ m3 r: W( w
第三阵营：牛奶和奶制品
1 v7 C# z; V9 T* F- b低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 \% ]+ c4 C1 \
2 N$ U/ P1 g# O- w" B b最后防线：肉和坚果
; d/ L$ I7 d$ ~) W& j& Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 k4 w% p8 T' F# K2 P
0 V; _- L7 H8 u v四大原则：" q: J6 w. Q! Z' b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* Y) M6 O, Z) u7 e3 D
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ a3 K) A: q, W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 @- |; j! C+ Q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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