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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # _$ ?# k6 r9 p- H1 y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 L8 \6 {+ {5 L$ v+ W
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; e$ C6 z8 U2 e# a9 Z2 j! l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# j" r! R( C" E
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第二梯队：谷物
6 i1 C- O; J7 K. i1 y. F$ H3 w, r0 I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" _; v' f+ x% p6 I+ D& i
- w: }1 c+ l' [ ^第三阵营：牛奶和奶制品
/ {: j2 a" F7 Y: O8 ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
, ^/ U7 y, ]3 ` ^. r$ y" b6 _! ~4 c% e% V# B$ ?
最后防线：肉和坚果
2 G/ Y$ x9 L7 T8 D) _8 U4 p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 E* D. ?: c" I) _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 D: r5 D. H7 g7 `; Q6 \# C原则二：两餐之间避免吃糖；3 Y4 _; }* |4 ?- Y) T: |. G
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 J, _7 R! Q+ v7 n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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